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法式鹅肝的做法冲洗鹅肝并将肝中的血管剔出,用盐、糖、胡椒腌3小时。将鹅肝220℃烤3分钟,冷却后铺上黑菌薄片。将松茸菌用锡纸包好放烤箱内大火烤5分钟,取出摆盘。法式鹅肝的烹饪方法有很多,主要分为热烹和...

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