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广东土鱼是什么鱼 广东土米鱼是什么鱼

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土鱼学名叫什么?

土鱼学名叫塘鳢 常见的属有乌塘鳢鱼属、 塘鳢鱼属、沙塘纯明如鳢鱼属、锯塘鳢鱼属、美塘鳢鱼属、鲈塘鳢鱼属等。塘鳢科鱼类为小型食用鱼类,有些种类肉细嫩,鲜美。

尖头塘鳢鱼产于中国闽江、珠江及台湾。沙塘鳢鱼产于中国长江、珠江、钱塘江、闽江及台湾到东北等地。

生活习性

生活于海水的种类大多栖息于沿岸浅滩、石砾、海藻或珊瑚丛中;也有的穴居于洞穴内;塘鳢栖息于近海沿岸、河口及淡水中,生活于海洋中的种类大多栖息于沿岸浅滩、石砾、海藻或珊瑚丛中,也有穴居洞穴中;生活于淡水的种类则栖息于湖沼、河溪的底层及泥槐迹沙、碎石、杂草相混杂的岸边浅水处。

主要摄食虾类、小鱼和底栖动物,淡水塘鳢还食水生昆虫。产卵期一般为春季,有些种类有筑巢和护卵习性。塘鳢体长一般为80~160毫米。较大的如非洲乌塘鳢体长可达210毫米。

生活于淡水的种类则栖息于湖沼、河溪的底层及泥沙、碎石、杂草相混杂的岸边浅水处。

主要摄食虾类、小鱼和做启底栖动物,生活在淡水的种类也是水生昆虫。

春季产卵,有些种类有筑巢和护卵习性。

土鱼是有什么营养价值?

土鱼即沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属。俗称:塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公。英文名:Dark sleeper 。沙塘鳢富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

沙塘鳢体内含有丰富的锌元素,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。沙塘鳢是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮饥绝衡。沙塘鳢的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品宏缺。

扩展资料:

土鱼外形特征:

沙塘鳢体粗壮,头大而阔,稍扁平,腹部浑圆,后部侧扁。口大,上位,斜裂达眼中心的下烂做方。上下颌具细齿。犁骨无齿,眼小,突出。背鳍两个,各自分离,各鳍均无硬刺。胸鳍大,圆形,尾鳍后缘稍圆,无侧线。体呈黑褐色,带有黄色光彩,腹部淡黄,体侧有不规则的大块黑色斑纹,各鳍都有淡黄色与黑色相间的条纹。

参考资料来源:百度百科-沙塘鳢

土鱼有毒吗

一般鱼都有土腥味,尤其是池塘底层生活的小鱼。如果是从正规渠道购得的常见鱼类,一般不用担心有毒的问题。

土鱼即沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属。别名:塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公。英文名字:Darksleeper。沙塘鳢含有多种多样营养元素,具备滋阴养血益气养血、去湿气、抗痨等作用,是病久、孱弱、贫血、肺结核等患者的优良营养保健品。沙塘鳢身体带有丰手察富多旦拿彩的锌模薯搭元素,具备优良的强健壮肾的作用,是年轻夫妻、中老年的健康保健食品。