一、沙虫怎么煮好吃

原料胡陪宏：

带子、沙虫、葱姜蒜、油盐、生粉

做法：

1、带子泡好，先放粥里煮去。

2、猪肉切大片，油、盐、生粉腌制。待用。

3、葱花待用。

4、沙虫洗好切成小粒。下油，呛炒，炒到焦黄。放粥里共煮，文火。

5、粥绵时，放肉片（此间有深意，因为已经有带子和沙虫，肉片只需滑过，给小孩子吃。）

二

绝顶好味的沙虫焖粗米饭

原料：

小米、糙米、沙虫、冬菇、腊肠、鸡蛋、青瓜、麻油、酱料。

做法：

1、是小米。沙虫是干的，要泡水，洗净沙子；

2、把糙米，小米等放锅里煮了，沙虫，冬菇粒一起；

3、差不多熟时放腊肠焖熟。打一个蛋；

4、放青瓜丝，少许麻油，拌匀了吃，也可以加些酱料，挺好吃的~~

三.沙虫紫菜豆腐汤

原料：

内酯豆腐一盒，紫菜适量，沙虫4条

作料：

姜片，葱花裤册，盐，鸡精适量

做法

1、将沙虫在微波炉中高火转2-3分钟，剪开沙虫的头部，放清水中浸泡去沙，紫菜洗净,

2、坐锅烧开水，将沙虫与姜片一同入锅沸腾，

3、将内酯豆腐用刀划小块，倒入锅内同煮烧开

4、加紫菜，盐，鸡精，调好咸淡

5、最乱宽后撒上葱花即可。

二、沙虫干应该怎么做才好吃

主料明弊绝沙虫干250g 辅料油适量盐适量油适量

步骤

炒沙虫干的做法步骤11.把沙虫干的沙带摘去 收拾干净后把锅热了放沙虫干翻炒 炒至沙虫干身体发硬 颜色金黄激姿为止【还不能放油炒哦】

炒沙虫干的做法步骤22.炒好的沙虫放入篮子里用手不停地翻沙虫

炒沙虫干的做法步骤33.放油进锅 热到沸腾后 关火

炒沙虫干的做法步骤44.放沙虫进卜掘去翻 保证每个沙虫干都沾有油

炒沙虫干的做法步骤55.放入碟子里 撒少许盐 搅拌 菜就好啦 【先别急着吃 等沙虫干没那么热的时候就开始脆了】

三、沙虫干怎么做好吃？

沙虫干的做法如下：镇返

1.用剪刀把沙虫剪开，然后用牙刷刷里面的沙，千万不要湿水。

2.把铁锅烧红，放一点油，不能多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊，当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。

3.速用水洗，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。

注意：切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸，否则煮出的沙虫汤没有鲜美的味道。

沙虫干的吃法有多种，可以煮粥，也可煲汤，炒菜等等，下面简单介绍一下其中几种吃法：

沙虫粥 ：

先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干陪竖放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥芦旅大就很好。不爆过，不出味的。

2.沙虫干牛鳅鱼汤：

基本材料：沙虫2两，合掌瓜1斤，瘦肉4两，牛鳅鱼1条，茨实1两，淮山5片。

昆虫有很多是补品，如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫，沙虫是产於湛江海域一带，新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味，而干用来煲汤了，汤味清甜又滋阴，是体弱人士的清补食疗。