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白灼八爪鱼煮几分钟 白灼八爪鱼煮几分钟可以吃

饮食文化 0

八爪鱼煮多久才好 八爪鱼需要煮多久

先焯水30秒,再煮1到2分钟即可,下面介绍做法:

白灼八爪鱼煮几分钟  白灼八爪鱼煮几分钟可以吃

准备材料:八爪鱼1只、葱段,姜片少许、韩式大酱1勺、韩式辣酱1勺、蚝清镇袭油0.5勺、 甜面酱0.5勺、 料酒2勺、白胡椒粉少许

制作旅镇步骤:

1、八爪鱼入沸水汆烫,约30秒捞出

2、用冷水冲洗八爪鱼,答兄使其尽快降温

3、八爪鱼切丁,加1勺料酒和少许姜片葱段,白胡椒粉腌制

4、小碗内调制酱料:1勺韩式大酱,1勺韩式辣酱,半勺甜面酱,半勺蚝油,加少许水,调匀

5、葱姜爆锅

6、倒入调好的酱料,烧开

7、下八爪鱼煸炒,加1勺料酒,烧到略收汁即可,时间不要太长,一两分钟即可

8、盛出装盘即可

  

白灼章鱼要煮多久

锅里装入适量的水烧开。倒入章鱼,放入二磨伏片生瞎亮携姜、料酒键梁,再次烧开立即关火,捞出。