这个是葛花?

葛花应该是一种野生藤本植物的花朵，好像也是豆科，葛根可以鲜食很甜，也可以做药用，还可以制淀粉。紫藤花其实就是葛花的其中一个品种，开出的花朵比我们常见的葛花更加鲜艳。

葛花泡茶是要花开的好。葛花，是豆科葛属植物。葛花，为豆科植物野葛、甘葛藤的花。形态特征 野葛，又名：葛、；绤草、鹿藿、黄斤、葛藤、野扁葛。多年生落叶藤本，长达10m。全株被黄褐色粗毛。

我看第一眼 感觉就是紫藤花。 将花朵序列和紫藤花序列比对 相似度很高 但是看到叶片 觉得不是我们常见的紫藤品种。 从叶片判断是嫁接过的，不过我没看过树所以不能肯定。

蛇菰又称葛菌、葛花、葛藤菌、地红果、仙人头等，双子叶植物纲蔷薇亚纲蛇菰科的1种。

中药材将其根称葛根，藤茎称葛蔓，花称葛花，叶称葛叶，种子称葛谷，均可入药。尚有已被鉴定的同属品种，食用葛、甘葛、三裂叶野葛、峨眉葛、米葛等。在部分地区亦把上述植物的根作葛根使用。

不是同一种东西，葛花是一种中药材，也可食用，有解酒功效。中药店有买。葛根较好买。

葛花的功效与作用,葛花的功效与作用

1、葛花的功效与作用解酒醒脾葛花有着解酒醒脾的功效，对于饮酒过度引起的头痛、头晕、烦渴、呕吐等症状，都有着一定的缓解作用。

2、葛花的功效：用于饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。葛花的作用：解酒醒脾。治伤酒发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，吐血，肠风下血。

3、功效：葛花，名字本身就是中药的名字。具有缓解酒精浓度过高导致的头晕脑痛、呕吐、腹胀、体湿、运化无力等症状，还具有止血的效果。

4、美容养颜：葛花味道清香，它含有丰富的氨基酸和多种矿物质与维生素，能滋养肌肤，而且能促进皮肤细胞再生，平时经常用它泡水喝，可以美容养颜，延缓皮肤衰老，也能减少皱纹和色斑生成。

5、葛花的作用与功效：葛花是一种豆科植物，有解酒的功效，是饮酒过度后解酒的良药。在酒前服用可提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃的作用。

紫藤花的资料

紫藤花又名藤萝、朱藤，是优良的观花藤木植物，一般应用于园林棚架，春季紫花烂漫，别有情趣，适栽于湖畔、池边、假山、石坊等处，具独特风格，盆景也常用。

紫藤，是一种攀援花木。《花经》记载：；紫藤缘木而上，条蔓纤结，与树连理，瞻彼屈曲蜿蜒之伏，有若蛟龙出没于波涛间。仲春开花。；李白有诗：；紫藤挂云木，花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟，香风流美人。

紫藤不是一年四季都开花的哦。紫藤，又称绞藤、藤萝。木质藤本。花期4～5月，果期8～9月。茎长达30米，树皮呈浅灰褐色，小枝被柔毛。奇数羽状复叶互生，卵状长椭圆形，全缘。

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