淮山是什么

淮山即是山药，淮是指它的产地，如川芎即为芎穹，正品产于四川的意思，其于地方出产者功效略次之山药健脾益气养阴利尿。

淮山是薯蓣科薯蓣属植物，就是指淮山药。怀山药就是医生出自河南产地的山药，其中以“铁棍山药”为著名传统土特产山药指的是河南、山东、河北等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。

淮山是一种药材，主要含有淀粉和蛋白质，属于草本植物。淮山主产区河南，在河南、河北、山东、山西和南方的广西、福建、广东、台湾都有广泛种植，日本和韩国也有种植。

淮山是什么？ 淮山又名山药，有“神仙之食”的美名，许多古典医籍都对淮山作了很高的评价。在民间，淮山是人所共知的滋补佳品。

淮山是山药的一种 淮山是山药的一种。淮山和普通的山药长相十分相似，但是实质上淮山是一种具有药用价值的中草药。它所带来的价值是普通山药没有办法可比的。从质地上来讲。

淮生是不是山药

1、淮山是山药吗，淮山当然不是山药了，它们两者还是具有一定的区别的，那么他们俩不管从价值还是口感上都是不同的，所以说，大家在日常生活当中也是需要注意去区分。

2、一般的淮山药一般都较为粗，并且是头较为粗，便是那类头粗，下边的一部分则较为细，外皮较为光洁，没有像锈迹一样黑斑。而山药的外皮则有很多的坑点，表层则是铺满锈迹样的黑斑，并且是洗不净的。

3、山药不是淮山，它们的区别在于外观不同、品质不同、产地不同。外观不同：普通的山药一般都比较粗，而且是头比较粗，就是那种头粗，下面的部分则比较细。一般的山药的表皮比价光滑，而淮山药的表皮则有许多的坑点。

4、淮山和山药的区别主要体现在产地、质地、切口和功效四个方面。 产地：产地是二者最根本的区别。淮山的产地在江淮一带的江苏安徽，故称淮山药，从此处产出的山药是药用价值最高的，此类药物也被称为道地药材。

淮山是什么?

1、淮山是一种药材，主要含有淀粉和蛋白质，属于草本植物。淮山主产区河南，在河南、河北、山东、山西和南方的广西、福建、广东、台湾都有广泛种植，日本和韩国也有种植。

2、淮山是什么淮山也就是指淮山药，也是山药的一种，但是却跟普通的山药具有差别。它主要是指江苏一带的山药，但是也是一种保健药材，可以入药，效果比较的好。

3、淮山又名山药薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。

4、淮山指原产地是在江苏安徽等地的山药它也是一种药材，可以入药其余地方产出的是普通的山药质地区别淮山药的质地比较密，比较的坚硬普通的山药质地没有那么密，也相对轻切面区别淮山药切开后，切口能保持长。

5、淮山，通称薯蓣，是山药的成品名。中医认为淮山味甘，性平，具有健脾益胃、益肺止咳、固肾益精等多种功效。

6、淮山为多年草本植物。茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

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