生菜球和生菜的区别

叶片不同：生菜球的顶生叶形成叶球，叶片排列密集，生菜的叶片向外展开，上面有褶皱，边缘有波浪纹。形状不同：生菜球呈圆形、扁圆形，总体偏球型，生菜没有固定的形状，叶片分布杂乱。

品种不同 球生菜是西生菜，是从西方传来的品种，是属于生菜的一种，口感跟普通的生菜差不多，没有什么差别，但是外观上还是具有区别的普通生菜是我们日常中最常见的，营养价值很丰富，跟前者的亲缘关系比较接近，只是。

品种不同 球生菜是西生菜，是从西方传来的品种，是属于生菜的一种，口感跟普通的生菜差不多，没有什么差别，但是外观上还是具有区别的。

形状不同 生菜球的形状好像球一样，呈现为圆形、圆锥形、扁圆形、圆筒形，圆球状虽然不标准，但是大致是趋向的。生菜的形状并不是统一的，没有固定的形状，看起来不整齐。

回答生菜球（结球生菜）：与结球甘蓝的外形相似，其顶生叶形成叶球，呈圆球形或扁圆球形，叶子之间排列得较密集，食用部分为叶球，口感较鲜嫩。

圆生菜和生菜区别

1、形状不同 球生菜的形状跟名字差不多，呈现为圆锥形、圆形、扁圆形、圆筒形等，总体偏向球型，看起来比较的规整。普通生菜形状不规则，没有固定的形状，叶子分散在四周，看起来杂乱一点。

2、形状不同圆生菜是以球形结构为主而生菜比较长，是长方形状的，和白菜的形状比较相似2口感不同圆生菜的水分含量比较多，所以吃起来口感更加清脆爽口细嫩生菜的口感也是清脆的，但是不比圆生菜脆3。

3、品种不同。球生菜是从西方传来的生菜品种，普通生菜是中国常见品种。叶子不同。球生菜叶子周边褶皱不明显，普通生菜叶子褶皱明显。形状不同。球生菜为圆锥形、扁圆形、圆筒形等，普通生菜形状不规则。

4、生长环境不同，叶子形状不同等。生长环境不同：圆生菜生长在高温、高湿的环境中，而普通生菜则生长在低温、阴凉的环境中。

5、口感不同：需要注意圆生菜口感略甜，皱叶生菜则略苦。这是因为在皱叶生菜里莴苣素偏多一点。颜色不同：皱叶生菜比圆生菜更绿，在叶绿素方面，皱叶生菜比西生菜略胜一筹。

球生菜为什么比一般生菜贵

品种不同，外观不同。品种不同：球生菜是西生菜，而生菜是东生菜。外观不同：球生菜的叶子边缘呈波浪形，叶片与根部均呈圆形，口感更加细腻，甘甜，而生菜叶子边缘呈锯齿形，叶片与根部均呈长形，口感略微苦涩。

球生菜比一般生菜贵的原因是市场的经营策略。球生菜和一般生菜的区别：品种不同 球生菜是西生菜，是从西方传来的品种，是属于生菜的一种，口感跟普通的生菜差不多，没有什么差别，但是外观上还是具有区别的。

球生菜，为比较普通的生菜，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。主要用于汉堡制作，沙拉等。西班牙生菜，口感略甜，主要用于汉堡制作，色拉，火锅制作等。

形状不同圆生菜是以球形结构为主而生菜比较长，是长方形状的，和白菜的形状比较相似2口感不同圆生菜的水分含量比较多，所以吃起来口感更加清脆爽口细嫩生菜的口感也是清脆的，但是不比圆生菜脆3。

有的是平的，有的是皱的。形状不同球生菜的形状与名称相似，呈圆锥形、圆形、扁圆形、圆柱形等。一般倾向于球形，看起来比较规整。普通生菜形状不规则，没有固定的形状。树叶散落在四周，看起来有些凌乱。

它的口感和营养价值跟普通的生菜差别不大，只是外形方面具有差别。生菜经常的见到，它包含前者这个品种，所以长相有些相似，但是还是具有差别的，很容易就能分辨出来。

这就是给各位分享球生菜和普通生菜区别的知识，其中也会对蔬菜沙拉一般用什么蔬菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！