扫帚菜怎么吃好吃

1、粉蒸扫帚菜 用料：扫帚菜、玉米面、盐、醋各适量就可以。把新鲜的扫帚菜用清水冼干净，最好能用清水浸泡几个小时，利于农药残留的稀释。

2、准备好材料。摘好洗净备用。大蒜略拍切碎。锅里倒入适量的油，放入切好的蒜粒爆香。把洗好的番薯叶倒入。大火翻炒至软后加入适量的盐。翻炒均匀，即可出锅。炒苕菜的成品。

3、粉蒸扫帚菜：将扫帚菜清洗干净后沥干待用，将面粉洒在扫帚菜上搅拌均匀后待用。锅中加入热水后将蒸笼放上，然后将扫帚菜加入大火煮制五分钟后便可装出。

4、扫帚菜蘸酱吃所需食材：适量扫把干净，色拉油，枸杞，盐。制作方法：将扫把浸泡一会儿，然后冲洗干净，控制其水分；往锅里倒一点水，加一些盐和一点食用油。水烧开后，将扫帚和枸杞放入锅中。

5、扫帚菜素饺子做法调馅方法步骤：所用材料：面粉500克，扫帚苗适量，鸡蛋4个，葱末，虾皮，鸡精，盐适量，花生油2大勺。做法步骤：第一步：我们先来看看扫帚苗，它在北方田地里有很多，随意生长，我们采摘只要嫩尖比较鲜嫩。

6、用料 新鲜的扫帚菜 面粉 盐 蒜 醋 蒸扫帚菜的做法 先将买来的扫帚菜清洗干净。洗净后，控水捞出放到大一点的盆子里，菜叶上面保留一定的水份，不能太干。撒入适量的面粉，均匀的和扫帚菜抓匀，使面粉裹在扫帚菜上。

扫帚怎么吃?

蒸食 扫帚苗用清水洗干净，放入碗内，加入适量的面粉搅拌均匀后放在蒸屉上，大火烧开后，用中火继续烧8分钟左右，放入适量的蒜泥即可食用。

新鲜的扫帚苗，清洗干净后，控水，但是水分不要控的太干，表层有点水的状态是最好的。然后加入无味的食用油，吃饭的汤勺，一小勺就行，搅拌均匀，然后第一次加入面粉。

蒸扫帚苗 把控净水的扫帚苗放在盆中，加入食用油拌匀，再分次加入少量面粉拌匀（面粉不可过多，菜上粘上薄薄的一层就行）。就是上图的样子 把拌好的扫帚苗放入微波炉中，高火4分钟即可。

扫帚菜的吃法

1、粉蒸扫帚菜：将扫帚菜清洗干净后沥干待用，将面粉洒在扫帚菜上搅拌均匀后待用。锅中加入热水后将蒸笼放上，然后将扫帚菜加入大火煮制五分钟后便可装出。

2、粉蒸扫帚菜 用料：扫帚菜、玉米面、盐、醋各适量就可以。把新鲜的扫帚菜用清水冼干净，最好能用清水浸泡几个小时，利于农药残留的稀释。

3、扫帚菜的吃法粉蒸笤帚菜所需食材：适量新鲜扫把扫干净，面粉，芝麻，花生。

扫帚菜的吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于扫帚菜的吃法蒸菜团子、扫帚菜的吃法的信息别忘了在本站进行查找喔。