中山宝平鱼哪种鱼最好吃

银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼等。平鱼还可 用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振 等症。用平鱼做的汤，汤底浓郁，并且对人体健康有 着极大的好处。

鳕鱼。根据查询大众点评得知，中山宝平鱼中鳕鱼最好吃，其肉质细嫩、口感鲜美，肉质松软并且不含太多的鱼刺。具有自然的甜味，适合制作鱼丸和其他烹饪方式。

保平鱼是什么鱼

_鱼是我国特有的名贵淡水经济鱼类，为辐鳍鱼纲鲶形目_科。

_鱼是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类，广泛分布于我国的渤海、黄海和东海，属于温水性中上层鱼类，趋光性较强，幼鱼更为明显。小型鱼，产卵鱼群体长为75~140毫米，体重5~20克。

鳊鱼是淡水鱼，鳊鱼又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。

鲳鱼别称镜鱼、_鱼、平鱼等，为近海洄游性中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢的海区。

一般会吃小鱼、硅藻、水母等。鲳鱼是一种中小型鱼类，身体呈扁平状，光滑，卵形，所属亚种有银鲳鱼、金鲳鱼、中国鲳、红鲳鱼、刀鲳鱼、乌鲳、灰鲳、刺鲳、斑点鸡笼鲳、雪花鲳、条纹鸡笼鲳、黄鳍鲳等。

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