乌镇特产有哪些?
经验步骤：1乌镇特产大全镇不仅是旅游胜地，风景优美、古香古色，而且特产也不少，就吃的来说，主要有：白水鱼、三白酒、姑嫂饼、定胜糕、臭豆干、熏豆茶、红烧羊肉、三珍酱鸡、檇李、乌镇青团、手工酱等。
乌镇青团 乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃，过去乌镇人用它扫墓祭祖，但现在更多的是应令尝新。
乌镇特产有：白水鱼 乌镇是鱼米之乡，白水鱼则是其水域的野生鱼类，生长在无污染的河流中，肉嫩味美，属稀有淡水珍品。白水鱼无论清蒸、红烧，都是难得美味。
乌镇特产有乌镇青梅、定胜糕、姑嫂饼、三珍斋酱鸭、杭白菊、丝绵等特产。乌镇的知名特产十分繁多，不仅限于食品，还有花类、丝绸、药材等等，每一种特产都具有其独特的优势、特性以及历史文化内涵。
乌镇特产一：乌镇青团乌镇团委是浙江桐乡的一个特色小吃。以前乌镇人用来扫墓祭祖，现在更重要的是尝试新事物。选用嫩艾草、荸荠和糯米粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。
臭豆干 臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。
乌镇有什么当地特色美食,去到一定要吃的那种
红烧羊肉 红烧羊肉是乌镇特色小吃，来这里旅游的人到了餐厅基本上都会点这道菜吃，乌镇的红烧羊肉口感比较酥，没有羊肉的膻味，口感肥而不腻。乌镇酱鸭 乌镇酱鸭采用土种雌鸭为原料，色泽酱红油亮。
姑嫂饼；姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。特点：油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸 ；红烧羊肉；的红烧羊肉选料做工都很细致，常吃能使人容颜丰满，肌肤滋润。
，姑嫂饼 姑嫂饼，乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。
红烧羊肉 红烧羊肉是乌镇最有名的地方特色菜，酥酥的，甜中带辣，尤以冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇的羊肉是用土灶木柴大锅烧制的，一般要烧一个晚上。
酒酿 酒酿是乌镇小吃里的佼佼者，也是乌镇著名的特产之一。酒酿来自于制作甜酒的发酵过程中得到的泥鳅米(糯米)，色泽如花般粉嫩，口感软糯甘甜，具有浓郁的酒香。
乌镇有什么好吃的特色美食
红烧羊肉 红烧羊肉是乌镇最有名的地方特色菜，酥酥的，甜中带辣，尤以冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇的羊肉是用土灶木柴大锅烧制的，一般要烧一个晚上。
乌镇的特色美食包括河鲜、绣球鱼、东篱藕、油爆虾等。河鲜是乌镇的特色之一，因乌镇处于江南水乡，河里的鱼虾肥美鲜美，烹调出的菜肴鲜嫩可口。绣球鱼是乌镇的传统菜品，选用新鲜绣球鱼，经过精心制作，鱼肉鲜嫩，入口即化。
，姑嫂饼 姑嫂饼，乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。
酒酿是乌镇小吃里的佼佼者，也是乌镇著名的特产之一。酒酿来自于制作甜酒的发酵过程中得到的泥鳅米(糯米)，色泽如花般粉嫩，口感软糯甘甜，具有浓郁的酒香。
成为了乌镇最有名的特产小吃之一。采用的是上好的豆干，泡制了20多个小时，没有用任何的化学制品，所以绝对纯天然。乌镇臭豆干加上了传统的老卤，香味醇厚。
书生羊肉面推荐美食：招牌羊肉面 推荐理由：书生羊肉面属于百分百出现在乌镇美食攻略里的一道招牌美食。羊肉配上热汤，从嘴里暖到心里。偷偷告诉你，马云回回来，回回吃。
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