白茯苓的食用方法

茯苓吃法：泡着喝 茯苓粉是不溶于水的，不管怎么泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥，不然就是煮一 下，再放蜂蜜。

如果偏于寒湿者，可用白茯苓与桂枝、白术等搭配食用；如果偏于湿热者，可用白茯苓与猪苓、泽泻等搭配食用；如果属于脾气虚者，可用白茯苓与党参、黄耆、白术等搭配食用；如果属于虚寒者，可用白茯苓与附子、白术等搭配食用。

白茯苓的吃法，茯苓粉的吃法(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各 白茯苓 30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。 　　 (二)茯苓薏米粥。

并且制定合理的饮食方案，控制总热量，坚持低盐、低脂、低糖的饮食。3 白茯苓块怎么吃最好 茯苓大枣茶 原料 茯苓10克，桂圆肉10克，酸枣仁3克（打碎），大枣10枚。

建议不要直接吃，最好磨成粉末或者搭配服用。 茯苓适合人群： 适宜小便不利、脾虚食少、大便泄泻、水肿涨满、癌症、肝病、糖尿病患者。 阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者慎服。

猪肉糯米粥。茯苓15克，薏苡仁60克。研成细粉，放入锅中，加适量水，煮熟后食用。具有清热和脾的功效。适用于咳嗽、痰多、胸膈胀满或风湿性关节肿痛者。莲子猪肉饼。茯苓、莲子、麦冬均研成粉末。

白茯苓的药用价值

1、茯苓味甘、淡、性平，并且药用价值非常高，适当的服用一些茯苓，可以起到非常不错的利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功用。

2、白茯苓的美容功效能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》曰：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。

3、茯苓内部偏白的部分，就是白茯苓，它具有利水、健脾、安神的功效。市场上有卖白茯苓块，和白茯苓片的。而茯苓靠外部有点淡红色的部分，是赤茯苓，它具有健脾，利水渗湿的功效。

4、白茯苓的功效与作用 利水化湿 白茯苓是一种能入脾经的中药材，丽水画师是它的主要功效，它能预防身体水肿，并能加快身体内多余水分代谢，对人类的小便不利和肾功能减退，都有良好缓解作用。

5、一功效 1渗湿利水白茯苓茯神，行水之功多，益心脾不可闹也2健脾和胃味甘平补阳，益脾逐水，生津导气3宁心安神开心益智，益气力，保神守中二作用 1利尿作用 2抗菌作用 3抗肿瘤作用。

白茯苓的功效与作用及食用方法

1、作用：健脾利湿：在中药中加入茯苓或在食物中使用茯苓，可以促进脾胃运化，提高脾胃对水湿的处理能力，从而减少由于脾虚导致的湿阻、湿盛症状。

2、功效与作用化痰止咳，在日常生活中，白茯苓最多用来治疗感冒，因为它能够化解感冒产生的咳嗽，能化解咳嗽里的痰。由于湿热引起的感冒，就会令身体产生很多痰，白茯苓对化痰非常有效。

3、白茯苓的功效主要有利水渗湿，健脾安神。性味甘、淡、平，归心、脾、肾经。它的作用主要有用于治疗脾虚诸证。能健脾补中，如果脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力者，可以与人参、白术、甘草等药物配伍，如常用的四君子汤。

4、白茯苓的功效：用于脾虚泄泻，白茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用白茯苓有标本兼顾之效，白茯苓常与党参、白术、山药等配伍。白茯苓又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

5、白茯苓味淡、甘，性平，具有利水渗湿，健脾安神的功效。 白茯苓的常用食用方法：茯苓大麦粥 食材：茯苓30克，大麦芽30克，粳米100克。做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

6、茯苓的功效与作用 茯苓味甘、淡、性平，并且药用价值非常高，适当的服用一些茯苓，可以起到非常不错的利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功用。

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