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干红鱼怎么做好吃又简单1、煎红鱼。准备材料:红鱼、生抽、盐少许、姜、葱、料酒。将鱼洗干净,用纸巾擦干。热锅,加入适量食用油。油6成熟时把鱼放入。煎至变黄色后翻面,切勿太快翻面,会粘锅,鱼肉会散掉。2、...