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鸡爪怎么做?1、鸡爪洗净,剪去指甲,将鸡爪爪心朝上放于砧板上,刀放鸡爪中间有肉部位割一下,再用力剁下去将鸡爪一分为二。将小米椒切段,姜切丝备用。2、锅里放清水,煮沸,放入鸡爪儿,煮至鸡爪儿可以用筷子戳...

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