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怎么腌制腊肉腊肉做法一:普通腊肉的腌制 制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。选料:猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。腌好的腊肉,淋上适量白酒,上下翻转一下,让肉上下都和酒接触到。...