四季豆肉丝怎么炒好吃

第1步、四季豆摘掉两头和豆筋，清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝，蒜头和生姜切片，葱切碎。第3步、起锅烧油，下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝，翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍微变色。

四季豆摘掉两头和豆筋，清洗干净。将四季豆和瘦肉切丝，蒜和姜切片，葱切碎。起锅烧油，下葱、姜、蒜爆香。倒入肉丝，用锅铲翻炒均匀，炒至稍微变色。

四季豆去筋掰成段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。

四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。辣椒、猪肉均切片。热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

，四季豆，掐头，去掉筋丝后，洗干净，切斜刀，备用。2，里脊肉，洗净后，切片后，改刀切成肉丝。3，大蒜剥皮后，洗净，切成蒜片，4，起油锅，热锅，冷油，大火，放入肉丝，爆炒1分钟，炒至肉色变白，捞出备用。

四季豆和猪肉怎么炒?

准备好四季豆、肥瘦猪肉，洗干净备用。肥瘦猪肉切丝 四季豆切斜片 干辣椒切小段，姜切丝、葱切葱花、大蒜拍碎切颗粒。油下锅，放入肥瘦猪肉丝、炒至肉变白色，放入料酒，姜蒜，继续翻炒。

主辅料： 四季豆、猪肉 2 把四季豆洗净切粒。3 把猪肉切粒。4 热油，放入四季豆。5 炸制到四季豆表面脱水起皱。6 将其捞出备用。7 热油、炒香葱花。8 放入肉末煸炒。9 烹入生抽。10 把肉末炒至断生，放入四季豆。

四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。辣椒、猪肉均切片。热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

四季豆炒肉怎样炒好吃

准备好四季豆、肥瘦猪肉，洗干净备用。肥瘦猪肉切丝 四季豆切斜片 干辣椒切小段，姜切丝、葱切葱花、大蒜拍碎切颗粒。油下锅，放入肥瘦猪肉丝、炒至肉变白色，放入料酒，姜蒜，继续翻炒。

将四季豆掰成段，然后用清水洗干净，装入盘中备用。5 平底锅中放入少许食用油，烧热后放入切好的五花肉进行翻炒。6 炒至肉片变黄微卷时，将肉片捞出，留底油。然后加入一汤匙豆瓣酱，再加入姜片、蒜粒、干辣椒炒香。

四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。辣椒、猪肉均切片。热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

当然，也不要过干，会影响口感；倒入炒过的咸酸四季豆和新鲜四季豆，兜匀，OK。小诀窍 新鲜四季豆要焯焯水；咸酸四季豆切粒后最好洗一洗再抓干水；肉末不要炒得过干，否则会过硬，影响口感。

四季豆摘掉两头和豆筋，清洗干净。将四季豆和瘦肉切丝，蒜和姜切片，葱切碎。起锅烧油，下葱、姜、蒜爆香。倒入肉丝，用锅铲翻炒均匀，炒至稍微变色。

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