蒸蛋几分钟最好吃

蒸鸡蛋大约十分钟最好吃。蒸蛋在十分钟左右是最合适的，因为这样蒸出来的蛋又嫩又滑，还能杀死蛋里的大部分细菌，在安全食用的同时保证了鸡蛋的口感。蒸蛋，是中国的一种家常菜肴。

您好！水蒸蛋蒸10-15分钟左右最佳，最好是用温水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，而且蛋羹表面光滑、口感鲜美。

分钟。“蒸鸡蛋大约需要15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。

蒸蛋的话7-8分钟会比较好，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。

在家蒸鸡蛋一般蒸10到15分钟左右最好，鸡蛋比较多可以适当延长时间。首先打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水， (加1份水鸡蛋羹硬一些，加3份水鸡蛋羹软一些。

因为它与蛋液的多少，火力的大小等因素都有直接关系，正常情况下用大火蒸鸡蛋需要五分钟就能蒸熟，如果用中火则需要十分钟左右的时间，如果超过十分钟蒸出的鸡蛋口感会有些老，那时蒸出的鸡蛋就不好吃了。

蒸鸡蛋蒸几分钟最好

分钟。“蒸鸡蛋大约需要15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。

一般蒸蛋7-8分钟的时候蒸出来的鸡蛋是最嫩最好吃的。

蒸蛋一般蒸10分钟左右最好，如果鸡蛋的量比较大，可以适当延长几分钟。蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩，但是有一些需要注意的技巧。

蒸鸡蛋的时间一般是五分钟左右就可以了，我们可以在煮饭的时候将鸡蛋打成蛋液，然后将蛋液搅拌均匀，在将蛋液放进电饭锅上层直接跟大米一起蒸熟，也可以用蒸汽隔水蒸熟。