“碳水”指的是什么?

碳水是指碳水化合物（carbohydrate），它是由碳、氢和氧组成的。含碳水化合物少的食物：蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。水果：葡萄、桃。谷类：过量之白米。甜食类：可可、巧克力、饼干。

碳水指的是碳水化合物。碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，于1884年被正式命名并沿用至今。它含有和水一样的氢氧比例，是生物界三大基础物质之一，为生物的生存活动提供主要能源。

碳水指的是碳水化合物，是由碳、氢和氧三种元素组成。碳水化合物，顾名思义，包括碳和水，它的化学速记是CHO，其中C代表碳元素，H代表氢元素，O代表氧元素（氢和氧构成水）。

碳水是指有碳水化合物的食物。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。

什么食物属于碳水

1、碳水类的食物有小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼、土豆、红薯、山药、芋头、藕、苹果、梨、桃、香蕉、西瓜等。

2、谷类：主要来源于粮食，包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等。薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等。蔬菜类：其中百合、藕所含的碳水化合物比较多。

3、富含碳水化合物的食物包括但不限于：蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。水果：葡萄、桃。谷类：过量的白米。甜食类：可可、巧克力、饼干。饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。

什么食物是碳水食物

1、谷类：主要来源于粮食，包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等。薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等。蔬菜类：其中百合、藕所含的碳水化合物比较多。

2、碳水食物是指含有碳水化合物的食物。碳酸化合物的食物主要有：小米、大米、玉米、燕麦、面条、馒头、苹果、梨、桃、香蕉、西瓜、土豆、红薯、山药、芋头、藕等。

3、富含碳水化合物的食物包括但不限于：蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。水果：葡萄、桃。谷类：过量的白米。甜食类：可可、巧克力、饼干。饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。

4、碳水类的食物有小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼、土豆、红薯、山药、芋头、藕、苹果、梨、桃、香蕉、西瓜等。

5、主食类 主食类包括大米饭、面条、包子、油条、粢饭团 、 糙米饭、全麦面包、蛋糕、土司等。豆类 豆类包括绿豆、红豆、黑豆等也含有碳水，也属于碳水化合物。