凉拌海带的正确做法

1、具体做法：第一步，首先把海带丝洗干净，然后泡在水里，泡好后放到锅里，加入水和盐，煮三分钟后捞出来，最好过一遍凉开水，然后把水分沥干备用。

2、干海带在高压锅中蒸4分钟。将蒸好的海带洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌均匀。

3、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

4、凉拌海带的做法如下：主料：海带。辅料：蒜、小米椒、泡椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、香油。海带冲洗干净。锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。小米椒，泡椒，切成小段，大蒜捣成泥。

5、好吃的凉拌海带的做法如下：工具和材料：盆、锅、勺子、漏勺、碗、海带、大蒜、盐、糖、干辣椒、花椒、香醋、青红椒、清水、油。

6、步骤：鲜海带洗净切成小段。锅中倒入适量清水，加入少许盐烧开，倒入海带丝焯软。焯海带的时候把蒜切末，辣椒切小圈。海带丝捞起，控干水分，放凉。把生抽，糖，盐，香油，醋拌匀，拌到糖融化。

凉拌海带的家常做法

1、：准备一个碗，碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻，浇上热油搅拌均匀即可。2：锅中烧开水后，放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。3：黄瓜拍碎和海带、香菜、小米辣段放在一起浇入调好的调味搅拌均匀即可开吃。

2、首先把海带丝洗净，如下图。将所有辅料混合调成料汁，如下图。海带丝沥干水分后放入容器内，如下图。倒入调好的料汁拌匀，如下图。再倒入适量的香油，搅拌均匀即可，如下图。

3、做法：将干海带洗干净、放到锅内蒸熟。蒸好的海带放到清水中浸泡2-3小时，然后多洗几遍，洗干净海带表面的黏液然后将海带切丝。将海带丝焯水后过凉水，然后沥干水分。将蒜切末，红椒切成丁。

4、将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三 原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

怎么做凉拌海带

1、具体做法：第一步，首先把海带丝洗干净，然后泡在水里，泡好后放到锅里，加入水和盐，煮三分钟后捞出来，最好过一遍凉开水，然后把水分沥干备用。

2、做法：将干海带洗干净、放到锅内蒸熟。蒸好的海带放到清水中浸泡2-3小时，然后多洗几遍，洗干净海带表面的黏液然后将海带切丝。将海带丝焯水后过凉水，然后沥干水分。将蒜切末，红椒切成丁。

3、将干海带浸泡一小时，直至海带变软，然后洗净捞起。将干净的干海带放进锅里蒸，待蒸30-40分钟后取出，然后将海带切成丝状。

4、海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。

5、干海带丝泡发，放入锅中，加入适量清水烧开转中火煮5分钟。捞出过凉沥水。加入盐，有机醋，酱油和香油。碗中放入蒜末，花椒粒和干红辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海带丝上面。

6、凉拌海带的家常做法如下：用料：鲜海带丝180克、生抽15克、蒜4瓣、小米辣3个、芝麻香油10克、香醋15克、糖适量、盐适量、线椒半个。步骤：鲜海带洗净切成小段。

本篇文章给大家谈谈凉拌海带的做法到此结束了，以及凉拌海带的做法过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。