醋溜白菜怎么做才能好吃?

准备好的新鲜大白菜，首先我们要用手将其一片片的掰下，然后把菜根和菜叶部分进行分离，菜根部分先用刀将其拍几下拍碎，再切成小块状装入碗中备用，叶子则用手将其撕扯成小块状，装入碗中进行备用即可。

准备食材，将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。

醋溜白菜 1 准备白菜5叶。请点击输入图片描述 2 准备葱末1克、姜末1克。请点击输入图片描述 3 把5叶白菜片成片。请点击输入图片描述 4 1大勺豆油热后放入葱姜末爆香。请点击输入图片描述 5 放入白菜翻炒。

醋熘白菜的做法是什么?

1、食材：白菜帮适量，蒜黄一小把，葱，姜适量，大蒜3－5瓣，红辣椒3－6个，盐，醋适量。这里选用的是比较嫩的白菜帮，切好，洗净。把葱、姜、蒜和红辣椒依次切好，放在一边备用。同时准备一些蒜黄切段。

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