菜花有哪些好吃的做法

1、百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。

2、第一种：蒜茸菜花，因为姜蒜的味道能够补充菜花的清香，增添了它的口感。制作过程简单，只需要将菜花切成小颗粒，然后用蒜茸、酱油、料酒翻炒即可。第二种：清炒菜花，这是最简单的一种做法。

3、第四种做法：菜花炖鸡汤 材料：菜花、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉、料酒、清水。做法：鸡肉洗净切成小块，放入锅中煮水，放入姜片焯水，去掉血沫备用。

4、干锅菜花 用料：菜花500克、五花肉100克、红尖椒2个、姜4片、蒜5克、食盐5小勺、酱油2勺 做法：菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。

五花肉炒花菜的家常做法?

1、花菜炒肉片 食材准备 花菜改刀成小朵，五花肉切片，辣椒干切小段，青辣椒切片，蒜切片。

2、花菜炒肉的家常做法如下：材料准备：花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量等。花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。

3、花菜切开盐水浸泡备用，五花肉切薄片，小米椒葱切段，姜切丝，蒜切片。水开下花菜焯水1分钟左右捞出备用。

菜花怎么做好吃

1、菜花做法：干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

2、第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。

3、菜花咖哩虾的做法 材料 主料：菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，2小勺植物油，3根青葱切成片，1片新鲜柠檬。

4、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。

菜花好吃的做法有哪些?

百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。

菜花炖鸡汤 材料：菜花，适量；鸡肉，适量；料酒，适量；盐，适量；葱姜蒜，适量；水，适量。做法：将菜花摘下嫩根，剥掉叶子，摘下花朵，鸡肉洗净切块，葱姜切成段。

菜花的做法一炝菜花：材料：菜花、干辣椒、盐、精味、糖。具体步骤：菜花.入放水中开熟烫后放入水凉，中沥备用水；。烧油后放开干辣椒入、椒花爆锅然后倒，菜花入，加中盐、味精、糖拌即匀。

做法：把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片。把五花肉切小块 热锅煸出油，倒出多余的油，加八角、草果、白蔻、姜，翻炒。加料酒、酱油、辣椒、盐，翻炒出香味。加干菜花，加水冰糖一起大火烧开。

花菜怎么做才好吃又简单

有机花菜半个切成小朵，红椒半个切成菱形片，青椒同样切成菱形片，大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，小米椒3个对半切开，五花肉一小块切成薄片，放入小盆中备用。

菜花焯水后应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用保持脆爽； 焯水后的菜花烹饪要快，以保持菜花的营养。 白色菜花白色梗的选择白色紧凑的。白色绿色梗的选择松散均匀且花匀称的。

第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。

辅料：盐4克、油10克。步骤：花菜切成小朵，焯一下水。西红柿切块。锅里加入油加入西经柿。然后快出汁。在加入过过多水的花菜。翻炒均匀。在加入盐。炒至均匀入味。最后装盘。

不废话花菜怎么做直接告诉你方法；做法：1：先将木耳洗干净，然后放到水里泡，大小撕成合适的。2：然后将花菜洗干净，掰成合适的大小，西兰花也是这样，掰成合适的大小。

多加“1步”，花菜又香又脆，方法很简单，就是炒之前先把花菜盐渍10分钟，让花菜脱出一小部分水，然后再下油锅炒，这样不但能快速炒熟，还能保持花菜清脆的口感，那么下面就把炒花菜的具体步骤分享给大家。

怎么做菜花好吃

菜花做法：干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

菜花咖哩虾的做法 材料 主料：菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，2小勺植物油，3根青葱切成片，1片新鲜柠檬。

做法：西红柿去皮切成块。花菜洗干净掰成小朵，在沸水中焯8成熟，捞出备用。锅放热油，下葱姜末爆香。放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。

将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。

花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后再冲洗干净。期间可以把小米椒、蒜、葱切一下。再把生抽，蚝油，白糖，水淀粉拌匀成碗汁备用。

菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。花椒、姜、蒜切片备用。切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀，胡萝卜切片。锅内倒入油，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出。放入姜、蒜煸香。

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