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玉米面的做法 玉米面的做法大全家常做法大全

饮食文化 832

5种玉米面做法,记住一个关键点,个个松软有营养,保证一次成功

第一步:准备所有食材。面粉200克,玉米面100克,牛奶120毫升,酵母粉3克,白糖20克,红枣6颗。

玉米面的做法 玉米面的做法大全家常做法大全

玉米面薄饼的做法:玉米面适量放入碗内,放适量盐,打入一颗鸡蛋,加水搅拌均匀。

玉米面饺子的做法: 将玉米粉、面粉和黄豆各三分之一混合,加入适量酵母,用温水和成面团,放在温暖的地方发酵至两倍大小。 玉米面配黄豆是蔬菜水饺的经典组合,不仅营养更丰富,口感也更好。没有黄豆也没关系。

面团上面一定要盖一块湿布,防止面团变干。 面不要发太过,否则蒸出来会有坑。就是说你将红枣按入面团中,面团不会下陷,上笼后面团还会再发大的。 可以加点2-3克泡打粉发糕会更加松软,根据你的喜爱和习惯。

玉米面窝窝头玉米面、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。

面不用过度揉,能成团就行。揉好的应该是略微有点沾手,很柔软的玉米面团。醒5分钟。这时候坐热电饼铛,平底不沾锅也行,锅内刷薄薄一层油,其实不刷也没问题,电饼铛也有不粘涂层。

玉米面的做法…

白面粉,白糖,酵母拌匀,倒入温牛奶(35°左右),一点点倒入,边倒入边搅拌,成棉絮状就可以揉面,揉成光滑面团,盖上盖,开始发面。

三宝玉米饼 材料:玉米面100g、面粉30g、清水适量、调料玉米粒50g、青豆粒50g、胡萝卜粒50g、香葱25g、培根50g、盐适量、糖适量、胡椒粉适量。做法:香葱切粒、胡萝卜切粒、培根切粒。

玉米面的做法如下:食材清单:玉米面100克、白糖30克、开水100毫升、3克酵母、2个鸡蛋、200克面粉、适量食用油。玉米面100克、白糖30克、开水100毫升拌匀。

准备用料:玉米粉140g、小麦面粉70g、糖桂花2包、无铝泡打粉适量。材料:玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉 将玉米粉和面粉倒入大盆中。随后,搁入糖桂花和无铝泡打粉。接着,逐步加入清水。

玉米面的做法如下:食材:玉米面240克、开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克 玉米面用开水烫一下,搅拌成颗粒状态,放凉。用开水烫过的玉米面口感会很细腻,吃着的时候不会磨嗓子。

玉米面的吃法做法大全如下:工具/食材:100克玉米面、80克开水、2个鸡蛋、10克白糖、3克酵母、200克面粉、15克猪油。先和面,100克玉米面,80克开水,先把玉米面烫熟,吃起来的口感会更细腻。

玉米面的做法

1、第一步:准备所有食材。面粉200克,玉米面100克,牛奶120毫升,酵母粉3克,白糖20克,红枣6颗。

2、小面剂子揉圆,做成窝头形状。凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。即可。

3、白面粉,白糖,酵母拌匀,倒入温牛奶(35°左右),一点点倒入,边倒入边搅拌,成棉絮状就可以揉面,揉成光滑面团,盖上盖,开始发面。

4、玉米面的做法—玉米馒头 ;食材准备 面粉300克,玉米面200克,酵母5克,水270克。

5、先和面,100克玉米面,80克开水,先把玉米面烫熟,吃起来的口感会更细腻。打入2个鸡蛋,搅拌成细腻的面糊,让它的温度先降下来加10克白糖,3克酵母,200克面粉,15克猪油,拌匀后开始揉面。

6、玉米面的做法如下:食材:玉米面240克、开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克 玉米面用开水烫一下,搅拌成颗粒状态,放凉。用开水烫过的玉米面口感会很细腻,吃着的时候不会磨嗓子。

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