莴苣的做法大全(丰富多彩的莴苣美食)

1、葱白炒莴苣 【材料】莴苣200克，素油25克，葱白50克，精盐2克。【操作】将莴苣打去叶，剥去皮，切去根，留净莴苣200克，洗净，切碎。

2、莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。

3、先将莴苣清洗干净，然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。然后将莴苣擦成丝。准备一个容器，将莴苣丝放在里面，然后加入食盐、耗油、白糖、食醋等多种调味品，进行搅拌均匀即可。

4、莴笋的做法大全：凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝等。凉拌莴笋 准备食材如下：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。

莴苣的做法有哪些?

面小编就带大家来普及一下清炒莴笋的做法有哪些？怎么做才能更加的好吃。1清炒莴笋片。

下面介绍10种莴笋的家常做法：凉拌莴笋、炒莴笋、莴笋炖肉、莴笋煎蛋饼、莴笋炖豆腐、莴笋炒腊肉、莴笋拌皮蛋、莴笋红烧肉、莴笋炒鸡丁、莴笋沙拉。每种都有其独特的口感和烹饪技巧。适当加入其他食材可以增加营养价值。

清炒莴笋做法 主料：莴笋1根、大蒜头3瓣、干辣椒2个 辅料：盐1小勺 超市买回的莴笋先拔掉上面的叶子。用削皮刀削去外皮，注意白色的一条条的筋络一定要削掉，不然炒出来的口感不好。切成薄片。

莴笋的美食菜谱 | 葱油莴笋 | 食材：莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。做法：准备所需材料。把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。

莴笋的吃法做法大全

1、莴笋的五种吃法有：炝拌莴笋、莴笋炒腊肉、虾仁笋片、莴笋炖肉、清炒莴笋。炝拌莴笋：这是一道凉拌菜，适合夏天吃，莴笋去皮切丝，放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。蒜瓣剁碎，红辣椒切小段，花椒粒用小锅炸香。

2、莴笋吃法 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝是江南地区非常有特色的一道凉菜。新鲜的莴苣切成丝之后先先焯一下水，捞出之后用盐腌制一下，最后在里面加上一些调味料，比如酱油，麻油，酸醋，蚝油，鸡精，糖等，搅拌均匀之后就可以了。

3、木耳莴笋拌鸡丝先将所有原料洗净备用，木耳泡发，莴笋去皮。然后将鸡胸肉如沸水锅中烫熟，木耳、莴笋、青红椒分别切成丝。将青红椒丝用沸水略烫，再将木耳丝和莴笋丝烫熟。

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