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番茄牛尾汤的做法 番茄牛尾汤的做法大全窍门窍门

饮食文化 73

西红柿炖牛尾怎么做好吃

1、牛尾洗净,斩成小节,放入冷水锅中烧沸氽一水捞出,再用清水冲净浮沫;番茄、土豆去皮切成片。

番茄牛尾汤的做法 番茄牛尾汤的做法大全窍门窍门

2、提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节,注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可,而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段,老姜切成片。

3、西红柿炖牛尾的做法 1牛尾洗净 2顺着骨缝切段,用温水浸泡几遍 3然后凉水入锅,加入姜丝和黄酒焯水 4水开后捞出会有浮沫。撇去浮沫捞出并用热水冲洗干净因为牛尾处理不好会有腥味,经过这么处理后就一点腥味都没有了。

番茄牛尾的做法最正宗的做法

1、西红柿炖牛尾的做法 1牛尾洗净 2顺着骨缝切段,用温水浸泡几遍 3然后凉水入锅,加入姜丝和黄酒焯水 4水开后捞出会有浮沫。撇去浮沫捞出并用热水冲洗干净因为牛尾处理不好会有腥味,经过这么处理后就一点腥味都没有了。

2、做法:西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅,放入葱、姜片、料酒,焯水。油热放入洋葱炒香,再放入西红柿炒软出汁,放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐,再倒入适量清水,搅匀煮开。

3、牛尾洗净,斩成小节,放入冷水锅中烧沸氽一水捞出,再用清水冲净浮沫;番茄、土豆去皮切成片。

4、牛尾自然解冻,用清水浸泡后去除血水。锅中放水,牛尾冷水下锅煮开,将牛尾捞出后用清水彻底冲洗干净。西红柿去皮后切大块,胡萝卜切滚刀块,准备好葱姜片。锅子烧热,倒入橄榄油,煸香葱姜片。

5、步骤:提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节,注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可,而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段,老姜切成片。

6、番茄牛尾汤的做法 食材:牛尾500g、番茄2个、洋葱1个。调料:黑胡椒、盐、青芥、酱油、醋。步骤:首先洗干净牛尾哦,放入清水中泡出血水,放在小碗里待用。番茄洗干净哦,横竖两刀切成四份,继续每一份对半切开。

番茄牛尾汤的家庭做法

1、制法:1牛尾洗净,斩成小节,放入冷水锅中烧沸氽一水捞出,再用清水冲净浮沫;番茄、土豆去皮切成片。

2、步骤:提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节,注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可,而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段,老姜切成片。

3、西红柿炖牛尾的做法 1牛尾洗净 2顺着骨缝切段,用温水浸泡几遍 3然后凉水入锅,加入姜丝和黄酒焯水 4水开后捞出会有浮沫。撇去浮沫捞出并用热水冲洗干净因为牛尾处理不好会有腥味,经过这么处理后就一点腥味都没有了。

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