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干海带怎么做好吃 干海带怎么做好吃简单

饮食文化 73

干海带要怎么吃?

1、干海带的吃法,海带炖白菜。干海带的制作方法有很多,因为海带里面含碘,钙等,经常吃可以提高身体免疫力。

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2、干海带丝一袋。 凉水泡发,淘米水也可以。 海带丝洗干净,会有沙子要多洗几遍,海带丝太长可以剪短一点。 然后下锅煮,要煮软一点,否则拌起来硬硬的不好吃,煮好后冲凉水,一遍用凉白开或纯净水,控干水待用。

3、干海带的食用方式有哪些 泡发后的干海底可以炖煮、爆炒、凉拌等,如果加入适量的陈醋,口感会更佳。

4、干海带可以炒着吃,准备材料:干海带、红辣椒、生抽、料酒、醋、盐、味精,大蒜。做法如下:将买回来的干海带洗净,用清水泡两个小时左右。将红辣椒剪成小段,将湿润的海带切成丝状,大蒜切片以待备用。

5、可以尝试先直接将海带煮熟,然后再进行清洗,干净之后就晾起来,干透之后放在袋子里面保存,以后随时吃随时泡,很方便。将海带洗一洗,不要过分揉搓,否则会把表层的甘露醇洗掉。

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1、海带泡发后切丝;烧水,加料酒,水开后将海带丝焯水沥干;海带丝中加入食盐、鸡精、酱油、麻油等调味料;剁椒用油煸炒后浇在海带丝上;将海带丝和调味料拌匀即可食用。

2、凉拌海带 干海带可以凉拌以后食用,但是在凉拌以前需要把干海带泡发,然后洗净入锅蒸制,蒸熟以后取出切成丝状,加入适理的生抽、味精以及盐和香油还有白糖再放入少量的葱花,调匀以后就能食用。

3、可以先用开水烫一下海带,去腥味后汤会更鲜美。

4、干海带炖排骨。食材准备:干海带,排骨适量;干海带必须要提前泡发且煮熟,涨发之后改刀切成长条,再打成海带结,用清水浸泡清洗干净。

5、取出后用清水浸泡2-3小时。洗净后切丝。沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。小贴士 蒸过的海带容易泡发。

6、这种做法既可以将海带处理干净,而且口感脆嫩,炖汤、热炒、凉拌均可。很多人都会直接将海带浸泡在清水中,这样做出来的海带口感太硬。