衢州三头一掌是什么

1、衢州三头一掌指的是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌。三头一掌是衢州菜里具有知名度的，主要指的是鸭头、兔头、鱼头和鸭掌，吃起来味道鲜美。有辣椒、桂皮、枸杞等辅料制作而成，用料，色香味俱全，并且还带有特色。

2、“三头一掌”分别指三个头：兔头、鸭头、鱼头。手掌：鸭掌。衢州菜以三头一掌闻名。这里主要指鸭头、兔头、鱼头、鸭掌。它们味道非常鲜美，由辣椒、肉桂、枸杞和其他辅料制成。它们用料充足，色香味俱全，各有特色。

3、衢州三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品，是地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而制作"；香辣兔头"；。

衢州三宝是哪三宝

衢州竹编、衢州蜜饯和衢州青石。衢州三宝是指衢州特产中的三种珍品，这些三宝是衢州地方的重要特产，也是中国传统文化的重要组成部分。

衢州三宝：鸭头，兔头，鱼头。这家就占了其中一宝，不过不只有这些，这里夜宵为主。

美食之一：“三头一掌”，即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。用辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料烧制的“三头一掌”味道鲜美、色香俱全，到目前为止，在衢城烧“三头一掌”的大排档达150余家，几乎成为夜宵的主打品牌。

衢州三头一掌,你知道是哪些吗

1、“三头一掌”分别指三个头：兔头、鸭头、鱼头。手掌：鸭掌。衢州菜以三头一掌闻名。这里主要指鸭头、兔头、鱼头、鸭掌。它们味道非常鲜美，由辣椒、肉桂、枸杞和其他辅料制成。它们用料充足，色香味俱全，各有特色。

2、衢州三头一掌指的是：兔头、鸭头、鱼头、鸭掌。衢州三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品，是衢州地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而制作“香辣兔头”。

3、“三头一掌”分别指三头：兔头、鸭头、鱼头。 一掌：鸭掌。

4、衢州三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品，是地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而制作"；香辣兔头"；。

5、衢州三头一掌指的是：兔头、鸭头、鱼头、鸭掌。三头一掌是衢州菜里具有知名度的，吃起来味道鲜美。三头一掌的用料，色香味俱全，并且还带有特色。