猪肉炖粉条的做法步骤
1、准备材料:五花肉500克,葱,姜适量,花椒,八角,料酒,老抽,冰糖适量,粉条200克。五花肉切大块。锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
2、第1步、粉条提前用清水泡软,这样做的目的是炖的时候节省时间,熟得快。
3、
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1、准备材料:五花肉500克,葱,姜适量,花椒,八角,料酒,老抽,冰糖适量,粉条200克。五花肉切大块。锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
2、第1步、粉条提前用清水泡软,这样做的目的是炖的时候节省时间,熟得快。
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