大泥鳅长约30厘米,重500克,泥鳅被称为“水中之参”

最大的泥鳅长约30厘米，重500克。泥鳅被称为“水中之参”。如果说“水中人参”是对泥鳅的药用价值的高度肯定，那么“天上斑鸠，地下泥鳅”则是人们对泥鳅的味道和营养价值的最美评价。

最大的泥鳅长约30厘米，重500克。泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有四寸长。

cm。最大的野生泥鳅长约30厘米，重500克，根据计算可以得出2两多的泥鳅基本长度在5cm左右，泥鳅味道鲜美，而且营养丰富，素有水中人参的美誉。

杜龙鱼有什么药用价值

1、除热散结 有滋阴益肾、补骨髓、除热散结的功效，用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等症。降低胆固醇 亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

2、杜龙即鳗鱼，被潮汕人奉为滋补圣品。鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。

3、杜龙即鳗鱼，被潮汕人奉为滋补圣品。鳗鱼， 别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。

我国淡水中的透明生物,日韩把其奉为“水中人参”

1、这种透明又迷你的小鱼在我国的江河湖海几乎都能见到，它们身体细长，几乎没有任何鳞片，通体透明，颜色如银，因此它们的名字叫做“银鱼”。

2、泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。

3、泥鳅的生理习性 据搜狗百科介绍：泥鳅属底层鱼类，常见于水底淤泥较深的湖边、水池、稻田、水沟等浅水水域。生活水温10-30℃最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。当水温升高时30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。

4、首先，泥鳅和黄鳝的很多方面都不一样，我认为口感肯定也是不一样的。黄鳝和泥鳅都是我们经常食用的水产品，并且味道都十分鲜美，泥鳅和黄鳝，都有&ldquo；水中人参&rdquo；之称，营养丰富。

5、泥鳅属杂食性鱼类，捕食以浮游生物、小型甲壳动物、昆虫、扁螺和高等植物的碎屑及藻类等，有时也取食水底腐殖质或泥渣。

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