藤三七(洋落葵)的叶片,块根,果实有什么用途?可以当菜食用吗?

1、采收与食用：食用部位为其嫩叶、珠芽及块茎。夏秋采摘嫩叶、洗净，可沸水烫后加调料凉拌，可作汤，可炒，荤素均宜。其味清脆滑嫩。秋季采摘珠芽，可炖肉、炖鸡食用。

2、你好，这叫藤三七，可作药用或蔬菜食用。别名洋落葵，土川七(台湾)，藤子三七，小年药，土三七，马德拉藤，金钱珠、中枝莲等。以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。别名：藤田血三金不换。

3、藤上块茎可以入药，内服可治腰膝酸痛，病后虚弱。外用可治跌打损伤，骨折。藤三七不仅在入药的时候非常好，而且实际上藤三七的食用价值特别广，除了块茎能入药炖汤外，果实、叶片、嫩芽、枝茎都可以吃。

藤三七有什么功效有脑壳疼气管炎可以用吗?

1、藤三七的功效与作用 【性味】微苦，温。【功用主治】滋补，壮腰膝，消肿散瘀。治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。选方：治跌打扭伤：藤三鱼子兰、土牛膝、马茴香。捣敷患部。

2、藤三七的功效与作用清热解毒：藤三七是一种凉性中药材，可以清热解毒，对于皮肤红肿疼痛和疔疮肿痛有很好的治疗效果，平时人们服用适量的藤三七还能加快身体内热毒代谢能预防多种上火症状发生。

3、藤三七具有甯心平肝、安神补血、清热凉血、止血化瘀之功，用于防治心脏病癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风等有显著疗效，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。

4、藤三七口味比较好，含有丰富的维生素a和维生素c，具有滋补、壮腰膝、活血、消肿化瘀的作用。

5、消肿散瘀 藤三七外用具有消肿散瘀、活血的功效，可用于治跌打损伤，骨折。

6、藤三七 果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。 富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。

藤三七的功效与作用

藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。

功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富_含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。

滋补 藤三七中富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、胡萝卜素等一般的营养物质之外，藤三七还含有锶、烟碱酸等，作为蔬菜食用有很强的滋补效果。

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