土鱼的营养价值及功效

沙塘鳢体内含有丰富的锌元素，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。沙塘鳢是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。沙塘鳢的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

你说的土鱼应该就是鲫鱼，鲫鱼的营养主要就是蛋白质含量超级高，而且含钙量也特别高，其中含有大量的微量元素，比如钙铁，镁铝锌，铁锡铅氢等等。

美容养颜：土鲮鱼中的蛋白质、维生素和微量元素等营养成分，对皮肤有滋养作用，可以改善皮肤干燥、粗糙等问题，使皮肤更加光滑细腻。总之，土鲮鱼具有丰富的营养价值，对人体健康有多方面的益处。

泥鱼的营养价值还是比较高的，泥鱼的营养在于这是一种高蛋白低脂肪食品，蛋白质的含量非常高，但是脂肪的含量非常小，因此这一种鱼对人体的健康是非常有好处的，特别是对于有三高的中老年人，是非常有帮助的食物。

对增强免疫能力和增强体质有很大的帮助。2 保护眼睛 土虱鱼中富含维生素A，维生素A可以促进视网膜视杆细胞感光物质的合成，对眼睛的发育有很重要的作用，有利于预防夜盲和提高视力。

土鱼是有什么营养价值?

沙塘鳢体内含有丰富的锌元素，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。沙塘鳢是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。沙塘鳢的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

你说的土鱼应该就是鲫鱼，鲫鱼的营养主要就是蛋白质含量超级高，而且含钙量也特别高，其中含有大量的微量元素，比如钙铁，镁铝锌，铁锡铅氢等等。

首先，土魠鱼是优质蛋白质的重要来源。蛋白质是人体必需的营养素，对于维持身体健康和正常功能至关重要。它们帮助修复身体组织，增强免疫系统，促进健康的肌肉和骨骼发展。

有益于肝脏健康：土鲮鱼中含有丰富的赖氨酸，这种氨基酸对肝脏具有保护作用，可以促进肝细胞再生，增强肝脏解毒功能。

它在医疗上却没有什么用途，不过它所含的蛋白质很丰富。鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。

土鱼学名叫什么

塘鳢科 Eleotridae 乌塘鳢属 Bostrychus 鱼类 下图为 中华乌塘鳢 Bostrychus sinensis ， 俗称 中国塘鳢、乌鱼、文鱼、土鱼、蟹虎 体延长，前部圆筒形，后部侧扁，头颇宽，略平扁。

土鱼学名叫塘鳢。 常见的属有乌塘鳢鱼属、 塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属、锯塘鳢鱼属、美塘鳢鱼属、鲈塘鳢鱼属等。塘鳢科鱼类为小型食用鱼类，有些种类肉细嫩，鲜美。尖头塘鳢鱼产于中国闽江、珠江及台湾。

乌塘鳢。土鱼属于夜行性的鱼类，性格较为凶猛，其学名是乌塘鳢，也叫做中华乌塘鳢、鲟虎、涂鱼、文鱼。

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