罗曼鲤鱼刺多吗

罗曼鱼刺不多。罗曼鱼全身只有中间的脊柱大刺，罗曼鱼鱼肉里面没有小刺，吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的问题。罗曼鱼，学名叫德国镜鲤，别名：框镜、三道鳞。

罗曼鱼刺不多，全身只有中间的脊柱大刺，罗曼鱼鱼肉里面没有小刺，吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙。

罗曼鱼。罗曼鱼只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞，而且中间的磷也只有三片，鲤鱼则全身都是鳞片。罗曼鱼营养价值比鲤鱼高，个头也比鲤鱼大，所以口感会更好一些。而这种鱼的蛋白质含量也更高一些。

不一样。根据查询相关信息显示，罗曼鱼的学名叫做德国镜鲤，也叫做三道鳞、框镜等，这种罗曼鱼的体型和个头较大，比较的粗壮，体态较肥，鱼头的后背隆起，头小眼睛大，鱼身上的鳞片较少。

钓无鳞鲤鱼，罗曼鲤鱼，钓框镜裸鲤能用小药还是比较多的，许多小药的作用也是非常不错的，如原塘颗粒，小黄面等等。下面就讲讲这些小药。

罗曼鱼的做法是什么?

做法：鳗鱼去内脏、刮干净脊柱上附着的血线，洗净斩成段。若是用其他海鱼，同样要彻底清除干净腔内的脊血。整颗洋葱切成长丝，姜切片，蒜去皮准备15-20瓣。

清蒸。鱼的做饭有很多种，罗曼鱼红烧就失去了其原本的鲜味，而清蒸保留了其原本的鲜味，味道比较鲜美，因此，罗曼鱼清蒸好吃。罗曼鱼又叫镜鲤，别名：框镜，三道鳞，原产德国，杂交的鲤鱼。

红糖来一点调味，盐也同时放下去 洗净的鳗鱼放下去叫 高压锅叫起就关火焖8分钟，看鱼大小，我焖了五分钟，打开再小火把酒气炖去了些。时间到打开偿偿，味不够再加。酒味太大自己再开盖炖下。

做法： 鳗鱼宰杀，从腹部剖开取出内脏，洗净后从背部入刀去骨，并切去头、尾，制成净鳗鱼肉。

罗曼鱼的做法是什么?可以做水煮鱼片吗

1、步骤：罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。罗鳗鱼表面蘸上干淀粉。辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀。罗鳗鱼入锅炸。炸到表面金黄。

2、水煮鱼片的做法如下：准备材料：要做水煮鱼片，一定要选择市场上新鲜的鱼，葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料，豆瓣酱为调味品，还需要有一瓶啤酒或雪碧。

3、水煮鱼片的常见做法如下：配料：草鱼、黄豆芽、油菜、香菜、葱、蒜、姜、鸡蛋。将鱼清洗干净，将鱼头和牛排分开，切片如下图所示。将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中，搅拌均匀，腌制20分钟，如下图所示。

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