赤小豆有什么功效？

赤小豆在我们这边称为「红小豆」，是较为常见的一种中药，有多方面的功效

农村每到秋天的时候，到处忙碌碌，丰收的季节里，除了玉米，稻谷和黄豆之外，别忘了赤小豆。赤小豆和我们平时吃的红豆，有些许不同，整体上还是差不多的，赤小豆中的「小」就说明了问州蠢厅题，红豆相对而言要大一些，较粗大。

赤小豆有利水消肿，解毒排脓的功效。

在中药学里，赤小豆一般被归类到利水类的中药，主要是针对水肿这方面的问题，作用于水肿胀满，脚气浮肿等等。而解毒排脓的功效，可以应用于疮痈，肠痈的方面的各种毛病，但是阴虚津伤者慎服。

想要把赤小豆的功效发挥出来，就需要科学化的采收，采收标准就是成熟时期，还没开裂时采收，就像决明子一样晒上那么一段时间，大多数赤小豆在摇动时能听到碰撞的声音，就该打下种子了。为保证质量好，得到的赤小豆还需要晒干，变硬即可。

我在工作时，倒是摸过赤小豆，和红豆分不开来，接触时间久了，就熟悉其区别了。赤小豆可是一种好药材，而且有一定的食用价值，愿我的分享对您有一定的帮助， 觉得有用的话不妨点册隐赞，收藏起来，或是分享给更多的人。

最后，希望我的回答对您有帮助。

赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，具有良好的利尿的作用。同时赤小豆含丰富的叶酸有补血气，生乳作用。

赤小豆是非常常见的一种食物，不过提起赤小豆很多人可能会把它和红豆搞混。赤小豆相比红豆，颜色更深些，长相更瘦长一些，适合煮茶、煲汤用，红豆适合作为豆沙用。

那么让我们进入正题，赤小豆究竟有什么药效呢？

现代人们最喜欢祛湿，那么赤小豆最出名的作用其实就是祛湿，它的祛湿作用非常厉害，对于体内有湿热的人来说可以多用 赤小豆泡茶祛湿 ，而寒湿的人则不要用赤小豆，否则你的寒气会越来越重。

如果不喜欢赤小豆泡茶喝，还有一个非常有名的食疗方，湿热的人也可以用起来哦。

赤小豆鲤鱼汤 ：做法赤小豆100克，鲤鱼一条，一起熬汤，放少量的盐和其他调料即可，煲好后吃鱼喝汤。鲤鱼本身就有利水的作用，加上赤小豆，利水作用更强了。

除了祛湿作用外，赤档芦小豆还有解毒的作用。我曾经看过一个文献报道， 赤小豆可以外敷治疗腮腺炎 。

具体方法是，将一把赤小豆磨粉，加蛋清调和成糊状，然后抹到纱布上，外敷在腮帮子上，有迅速消肿止痛的作用。

赤小豆是大家很熟悉的一味，可能是用来经常煲粥煲汤的药食同源中药材。他的功效也实用，特别适用于利水消肿，使用时间也悠久，各种中药古典名著多有记载。

一、古代中药名著对赤小豆功效的记载：

《本经》：“主下水，排痈肿脓血。”

《别录》：“主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下胀满。”

《药性论》：“消热毒痈肿，散恶血不尽、烦满。治水肿皮肌胀满；捣薄涂痈肿上；主小儿急黄、烂疮，取汁令洗之；能令人 美食 ；末与鸡子白调涂热毒痈肿；通气，健脾胃。”

《食性本草》：“坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。”

《本草纲目》：“辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。”

《本草再新》：“清热和血，利水通经，宽肠理气。”

二、中医理论对赤小豆的应用：

1、用于水肿、小便不利、脚气等。可与茯苓皮、桑白皮、泽泻等同用。对脾虚水肿，则宜与薏苡仁、大枣、白术等同用。

2、痈肿疮毒。可与其他清热解毒药配伍。

3、还可用于湿热黄疸。

三、赤小豆的性味功效及用法：

1、性味功效：甘、酸、平。有利水消肿、解毒排脓。

2、用法：煎服或煲粥，9-30克。也可以打粉。

赤小豆, 又名红豆、红小豆等, 为豆科植物赤小豆的干燥成熟的种子, 全国各地均有栽培, 是常用的中药材材之一。

赤小豆性平， 味甘、酸。 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及淀粉、 B族维生素、钙、磷、铁等多种微量元素。 具有解毒排脓、利水消肿、清热祛湿、健脾止泻的功效。适用于肾脏性水肿、肝硬化腹水、黄疸、脚气、痈肿、通乳汁、腮腺炎等疾症。

《神农本草经》言其“主下水，排痈肿脓血”。《药性论》言其“消热毒痈肿，散恶血不尽，烦满”。《食性本草》言其“久食瘦人”， 有减肥作用。用赤小豆煮的粥， 对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困等均有疗效，为滋养性食疗佳品，正如《本草纲目》所言：“赤小豆粥：利小便， 消水肿脚气， 辟邪疬”。

《本草诗解药性注》中的这首诗，把赤小豆的药用功效写得全面而生动。

赤小豆又名赤豆、红豆、红小豆，中医认为，赤小豆其性甘酸而平，有利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功效。

临床应用

内服： 能通利水道，使湿热下行而消肿，故可用于肾炎水肿、脚气水肿、营养不良性水肿、轻度黄疸和泻痢、便血等；

外用： 可消血热之毒，故能治疗痈肿、疮毒之症。

祛湿、健脾

赤小豆入心、小肠经，性味：甘、酸、平。功用：行水消肿，解毒排脓。主治水肿脚气；痈疽疥疮；湿热泻痢。

中国药典中的介绍

在《中华人民共和国药典》（2015年版一部）中收载了赤小豆这个中药， 它为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。 秋季果实成熟而未开制时拔取全株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。它呈长圆形而稍扁，长5-8mm，直径3-5mm。表面紫红色，无光泽或微有光泽；一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为全长2 /3 ,中间凹陷成纵沟；另侧有1条不明显的棱脊。质硬，不易破碎。子叶2，乳白色。

药理作用

赤小豆性平味甘酸，归心、小肠经， 具有利水消肿，解毒排脓的功效，主要用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。 每次使用9-30g，外用适量，研末调敷。现代研究表明， 赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1(B2)、钙、磷、三萜皂苷等，具有有抗菌、降血糖、降血压、降血脂等作用。

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红小豆的作用与功效有哪些

红小豆的功效与作用：

1、降脂减肥

红小豆中含有大量的天然皂角苷，人体吸入这种物质以后可以阻止身体内氧化脂质产生，而且能加快人体内过氧化脂质代谢，并抑制人体对脂肪的吸收，还能加快身体内多余脂肪的分解和代谢，经常食用能减少身体里脂肪数量，能起到降脂减肥的重要作用。

2、通乳生乳

红小豆还是最适合产妇吃的一种健康食材，因为红小豆能补益气血，也能促进乳汁分泌，还能加快女性产后身体恢复，女性生小孩以后，出现了身体虚弱和产后奶水不足，都有明显调理作用，在需要的时候可以直接用红小豆煲汤喝。

另外，女性在产后出现贫血或气血不足时，及时食用红小豆就能补益气血，能让身体出现的不良症状明显减轻。

3、预防高血压和高血脂

预防高血压和高血脂发生也是红小豆的重要作用，因为红小豆中含有的微量元素和维生素被人体吸收以后，能直接作用于人类的心血管，它既能增加毛细血管通透性，又能提高血管壁的韧性和弹性，能促进血拍掘液循环，稳定血压和血脂，并能降低血栓和动脉硬化以及冠心病的发病率。 

扩展资料：

食用红小豆注意事项：

赤豆久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑饥物，注意鉴别，切勿误用，且阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。

与赤豆相宜的食物有：

鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。

与赤豆相克的食物袭肢核有：

猪肉，同食易引起腹胀气滞。羊肚，性味功能相反。羊肝，同食易发生食物中毒。粳米，引发口疮。

参考资料来源：人民网-红豆这样子吃功效多！

赤小豆功效与作用

赤小豆功效与作用

赤小豆功效与作用，这种食材的原料是富含营养的，不适合的禁忌人群千万要注意，否则中医也不会沿用这种药材多年，了解它本身才能够利用好它的功效，下面我带你了解它，赤小豆功效与作用。

赤小豆功效与作用1

1、利尿消肿

要说这赤小豆的功效与作用的功效有什么那最先讲的便是关于赤小豆利尿消肿的功效了，对于身体的水肿状况有着很好的消退效果，食用赤小豆可以加快身体多余水分的排出，从而达到利尿消肿的作用，特别是对于一些想要看上去瘦一点的妹子，可以食用赤小豆来实现。

2、保护心血管

赤小豆保护心血管的能力也是很不错的，赤小豆可以起到降血压血脂血糖的作用，帮助高血压、高血脂、高血糖的患者保护身体的健康，维护心血管的稳定，降低这些疾病的发病率，所以对于一些身体状况不太好的岁芹游人士来说，食用赤小豆是一个不错的选乎销择。

3、妇女催乳

赤小豆的功效与作用还有一个便是帮助妇女催乳，很多妈妈在刚生完孩子以后奶水有些不足，导致孩子没有母乳喂养，这个时候妇女便可以食用赤小豆来进行催乳，在赤小豆中含有丰富的叶酸可以有效的帮助妇女催乳，而且赤小豆还可以补血，这些都是刚生产完妇女需要的。

赤小豆食用方法

在赤小豆的功效与作用及食用方法中我们既然知道了关于赤小豆的功效与作用，那么我们便来探究关于赤小豆的食用方法，我们食用赤小豆的时候可以将赤小豆制作成粥来食用，这样的方法即简便又能很好的吸收赤小豆的全部营养。

准备材料：赤小豆，粳米，水

将赤小豆用温水浸泡三个小时，这样在煮的.时候会更加的快，然后放入水将赤小豆煮烂之后在将淘洗感觉的粳米放入锅里，等待它们都煮软煮烂的时候，美味的赤小豆粥便制作完成了，是不是十分的简单呢，大家可以都动起手来制作一下。

赤小豆功效与作用2

通乳生乳

有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食品，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

解毒

清算身体内长时间淤积的毒素，促进身体健康。

利尿消肿

赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和过剩的水份，增进血液和水份新陈代谢，有益尿、消水肿作用。赤豆还可用于医治首丛心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于医治肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种缘由引发的水肿。

祛压降脂

赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调理血糖、作用，使血压更容易控制，并使毛细管扩大，血黏度下降，微循环改良。