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一、卤水的配料卤水配方配料表如下:火硝8克姜25克花椒7克精盐300克酱油50克味精12克粉甘草7克中伏草果3克料酒25克八角12克山奈3克小茴香5克瞎腊丁香3克老山广香3克安桂5克砂仁头5克白芷3克

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