扁豆角的家常做法有哪些

1、冷开水提前放入冷藏室冻成冰水。紫甘蓝洗净切丝，放入冰水里再入冷藏室。扁豆洗净切丝，放入开水锅里煮熟一定要充分煮熟以免中毒。捞起后过凉水后倒入冰水里，冷藏30分钟。

2、肉切丝，扁豆洗净去丝，掰成寸断。锅里放油，放入姜丝 ，肉丝，葱花，大料煸炒 至肉丝变色，倒入扁豆煸炒。

3、将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。

4、扁豆角的家常做法：尖椒扁豆丝 食材准备：扁豆250克、红尖椒30g克、生抽一勺、盐半小勺。清水两勺 做法的步骤 扁豆洗净，将其沥干水分，三四个摞一起切丝，扁豆用刀切成丝状，尖椒切丝，蒜用刀切成末状。

5、扁豆角的做法如下：准备材料：扁豆角、油、盐、生抽、葱、蒜。将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净。然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。

6、扁豆角十根，新鲜猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许 做法：先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。

来了解了解扁豆角的做法大全

做法：扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。

扁豆角的做法如下：>；食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。<；br扁豆去筋，洗净。<；br蒜切片，姜切片，大葱切片。

肉切丝，扁豆洗净去丝，掰成寸断。锅里放油，放入姜丝 ，肉丝，葱花，大料煸炒 至肉丝变色，倒入扁豆煸炒。

肉片焖长扁豆角 主料：扁豆250克、里脊肉100克 调料：甜面酱1大勺 做法 里脊切片加入水淀粉上浆。将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段。锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆。大火煮至2分钟。

扁豆角的做法

1、冷开水提前放入冷藏室冻成冰水。紫甘蓝洗净切丝，放入冰水里再入冷藏室。扁豆洗净切丝，放入开水锅里煮熟一定要充分煮熟以免中毒。捞起后过凉水后倒入冰水里，冷藏30分钟。

2、将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。

3、准备主料；扁豆角，胡萝卜。准备辅料；蒜末、葱花、盐、鸡精、生抽、醋、白砂糖、芝麻香油、花椒油。制作方法 扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入盆中。然后将胡萝卜切成丝放入盆中。

4、排骨焖扁豆角的做法 猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块；扁豆摘好洗净切段；红萝卜切条，葱切段。炒锅热后放橄榄油，下葱、姜、排骨炒香，放入其他调料炒匀，加水至完全没过排骨，煮开小火炖50分钟。

5、素炒扁豆：准备用料：扁豆500g、油适量、盐适量、调味鲜适量。扁豆摘去两头的尖尖，清洗干净。锅里放水烧开，滴上几滴食用油，放进扁豆氽水。再沥干水待用。锅里放猪油，倒进沥干水的扁豆炒匀。

6、红扁豆的做法 红扁豆的做法有许多种，相信有许多朋友记忆深处都有红扁豆的影子，它营养丰富，口感极佳，最重要的是它价格便宜，因为这些特性妈妈们特别偏爱红扁豆，下面妈妈网百科就来为大家介绍红扁豆的做法。

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