土豆有哪些做法?

土豆的做法有海带拌土豆丝、咖喱土豆、田园土豆饼、鲜香土豆片、豉香芹菜土豆条等。

土豆的做法有很多，常见的有酸辣土豆丝，红烧土豆片，土豆炖牛肉等。

土豆做法有很多，举例以下常做的十种：金沙土豆泥 原料： 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。作法：将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

100种简单土豆做法大全

土豆丝加水浸泡20分钟。清水煮沸，焯水30秒。捞出过凉水。倒入辅料，加盐、白醋、香油，搅拌均匀。成品。

茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。倒入土豆，翻炒均匀。翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁。 倒入茄子，翻炒至茄子软烂。盐2g，翻炒均匀即可。

咖喱炖土豆 ⑴食材：土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许。⑵所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出香味。

孜然椒盐小土豆 原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 做法： ①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

土豆都有什么做法

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