青柠檬和黄柠檬的区别

青柠檬和黄柠檬的区别是：外观不同、口感不同、营养价值不同、用途不同、香味不同。外观不同 青柠檬和黄柠檬的外观是最明显的区别，无论是它们在植物上还是成熟后摘下来。

表皮颜色。青柠檬：从挂果到成熟都是青色。黄柠檬：会随果实不断成熟慢慢变黄。外观、果肉颜色区别。青柠檬：外皮颜色碧绿，表面光滑似橘，肉色通秀。黄柠檬：表面纹理粗糙，淡黄色的肉色。维生素C含量。

品种不同 黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种，黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。

青柠檬和黄柠檬区别

外观不同 青柠檬和黄柠檬的外观是最明显的区别，无论是它们在植物上还是成熟后摘下来。黄柠檬外观比较明亮，表皮光洁，且外形大多呈圆形。而青柠檬由于未完全成熟，其外皮颜色为绿色或青色，外形一般较小，呈圆锥形。

表皮颜色。青柠檬：从挂果到成熟都是青色。黄柠檬：会随果实不断成熟慢慢变黄。外观、果肉颜色区别。青柠檬：外皮颜色碧绿，表面光滑似橘，肉色通秀。黄柠檬：表面纹理粗糙，淡黄色的肉色。维生素C含量。

营养成分的区别 青柠檬和黄柠檬虽然有着很多的区别，但它们两者的营养成分却是基本相同的，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高于黄柠檬。

青柠檬和黄柠檬有什么区别

1、外观不同 青柠檬和黄柠檬的外观是最明显的区别，无论是它们在植物上还是成熟后摘下来。黄柠檬外观比较明亮，表皮光洁，且外形大多呈圆形。而青柠檬由于未完全成熟，其外皮颜色为绿色或青色，外形一般较小，呈圆锥形。

2、青柠檬和黄柠檬的区别有：颜色不同、所属纲目不同、表皮不同、味道不同、用途不同。

3、青柠檬和黄柠檬的区别 颜色不同 青柠檬是柠檬家族中一个独立的品种，从挂果一直到成熟，表皮都是青色的比较光滑；黄柠檬是刚刚挂果时是青色的，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。

4、增鲜香的作用，也可以榨成柠檬汁或者切片泡水饮用，有很好的解腻作用。营养成分不同：青柠檬和黄柠檬虽然有很大的区别，但是就营养成分而言，二者非常的接近，可以说基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高。

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