卤肉饭的做法最正宗的做法

、把我事先准备好的油菜在盐水中泡一会。之后可以跟饭和肉摆在盘中。1我们的卤肉饭上盘。绿色，白饭、鸡蛋、肉，色香味具有，特别好吃。卤肉饭家庭做法3 准备的原料。五花肉加葱，姜，清水煮开。

准备材料：五花肉、泡发好香菇、鸡蛋、洋葱、葱姜。卤肉调料：炖肉料包、八角1粒、桂皮1小段、冰糖适量。红葱头切丝、香菇切丝、葱切末、姜切片。锅中放足量油，放入洋葱丝小火炸。

家庭卤肉饭的做法2 猪五花肉 250克 、鸡蛋 2个、 香菇 3-5个、 油菜 适量、洋葱 适量 、植物油 、盐看自己口味放、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、十三香。

做法：五花肉切丁，香菇切丁，热锅热油，放入切好的五花肉，煸炒出肥油。接着放入葱姜蒜、八角炒香。放入切好的香菇丁，翻炒均匀。调入料酒、老抽翻炒均匀。放入冰糖，加人跟五花肉齐平的水。

方法/步骤：准备食材。五花肉放料酒，生姜，花椒，大料煮5分钟，煮的水不要倒掉，一会儿用来炖肉。鸡蛋煮熟剥壳，生菜胡萝卜焯水，肉洋葱香菇切小块。放冰糖或者白糖炒糖色。放入肉丁煸炒。

卤肉饭的做法

1、卤肉饭的做法及配料：主料：猪五花肉 500克、米饭1碗。

2、、把我事先准备好的油菜在盐水中泡一会。之后可以跟饭和肉摆在盘中。1我们的卤肉饭上盘。绿色，白饭、鸡蛋、肉，色香味具有，特别好吃。卤肉饭家庭做法3 准备的原料。五花肉加葱，姜，清水煮开。

3、卤肉饭的做法如下：材料：猪肉、鸡蛋、香菇、姜蒜、桂皮、八角、生抽、冰糖、老抽。准备材料：五花肉、泡发好香菇、鸡蛋、洋葱、葱姜。卤肉调料：炖肉料包、八角1粒、桂皮1小段、冰糖适量。

4、家庭卤肉饭的做法1 主料：带皮五花肉750克。香料：八角3克、白芷2克、陈皮2克、小茴香1克、香叶1克、丁香1克。

家庭卤肉饭的做法

1、家庭卤肉饭的做法2 猪五花肉 250克 、鸡蛋 2个、 香菇 3-5个、 油菜 适量、洋葱 适量 、植物油 、盐看自己口味放、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、十三香。

2、具体步骤：用我们最锋利的菜刀把我们买的五花肉切成手指头粗细的条，有人问了那个是小拇指还是大拇指粗，哈哈你喜欢哪就来那个。

3、鸡肉卤肉饭的做法及配料1 鸡肉版卤肉饭的做法 泡发干香菇，先把香菇放水里洗两次，一会泡发香菇的水要用的！泡有点软把香菇对半撕开，可以加快泡发 鸡胸肉撕去筋膜，切丁。用糖，盐，料酒，淀粉，抓匀腌制半小时。

4、下面我们就来了解一下家庭版卤肉饭的制作方法。制作步骤： 姜片3片 加入焯水后的瘦肉和五花肉，煸炒至肉色变白。 加入料酒、生抽、老抽和冰糖，加入足够的水，煮开后转小火慢慢炖煮，炖煮时间约为1-2小时。

5、在煮的同时我们也要加入一些鸡蛋，这个时候将鸡蛋直接放进去卤一下就可以了。

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