来山东滨州,有8种美食不能错过,都是哪些呢?

滨州小吃绣球干贝 绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。

滨州特产一：乔庄水煎包乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于1928年，距今已有91年的历史了。

煎饼果子是一种流行于中国北方的小吃，也是滨州的特色小吃之一，由面粉皮和酱料组成，浓郁的香味和口感独特。 牛肉面：牛肉面是滨州特色面食之一，传统的做法是选用上等面粉和牛肉，烹调出来的口感鲜香可口，味道鲜美。

滨州特产三：大山烧鸡大山烧鸡是山东滨州的传统特色美食，已有近30年的历史。大山烧鸡的制作方法非常精细。选用优质鲜鸡为主要原料，宰杀洗净晾干，然后浸泡在肉桂等中草药汤中，最后用白糖熏制而成。

在滨州美食中，其烧鸡成品肉质十分鲜嫩，吃起来一点都不柴，而且外酥里嫩，特别好吃。绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。

锅子饼的饼皮怎么烙

1、黄瓜切丝，豆腐切成小块，鸡蛋炒熟，木耳切碎。面粉用温水加盐和好。把面团揉成剂子，两个之间抹油。抹好油两个剂子合在一起，擀成薄饼。电饼铛烙的鼓起来，把烙好的小饼分开。

2、把面团揉好切成小剂子，两个剂子之间抹油。抹好油合在一起！用擀面杖擀成薄饼。用电饼铛烙的鼓起来 再把烙好的小饼分开，用毛巾盖好，不然会硬掉的，就没办法卷菜了。

3、做法很简单，先准备碗打一个鸡蛋加一点盐，花椒面，把它打散备用。把一张饼烙到8分熟的时候，用筷子把饼的第一层划开，在把准备好的鸡蛋倒里，翻过去烙熟出锅，把要加的东西放上抹点辣酱，甜面酱，就完成了。

锅子饼的做法是什么?

把面团揉好切成小剂子，两个剂子之间抹油。抹好油合在一起！用擀面杖擀成薄饼。用电饼铛烙的鼓起来 再把烙好的小饼分开，用毛巾盖好，不然会硬掉的，就没办法卷菜了。

主料：鸡蛋2个、韭菜100g、山东煎饼1张。辅料：油适量、盐适量、胡椒适量、味精适量、粉丝适量。将锅烧热，放入适量的油，加入粉丝炸一下。在鸡蛋中放入适量的盐，打散。在锅中放入适量的油，倒入鸡蛋液。

锅子饼做法 编辑 先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入饼中，稍煎，切成块食。

锅子饼的做法 1．面粉加水和成软面团，做成两个小饼，一面刷油，将有油的一面相对合在一起，擀成直径约30厘米的薄饼，烙熟备用。2．将豆腐煎好，放入切碎的猪头肉，打入鸡蛋液，放盐微炒，撒入香菜末成馅料。

锅子饼的做法和配方

1、黄瓜1根，鸡蛋5个，木耳1把，豆腐250g，盐，鸡精适量，面粉250g，花生油1勺。

2、将锅烧热，放入适量的油，加入粉丝炸一下。在鸡蛋中放入适量的盐，打散。在锅中放入适量的油，倒入鸡蛋液。用筷子迅速的将蛋液划开。将炒好的鸡蛋放入切好的韭菜末中。

3、锅子饼的做法 1．面粉加水和成软面团，做成两个小饼，一面刷油，将有油的一面相对合在一起，擀成直径约30厘米的薄饼，烙熟备用。2．将豆腐煎好，放入切碎的猪头肉，打入鸡蛋液，放盐微炒，撒入香菜末成馅料。

4、先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入饼中，稍煎，切成块食。

滨州锅子饼的做法步骤图,滨州锅子饼怎么做

和面~~醒1小时~~揉面~~切面玑（根据电饼铛大小）面玑用手压成小饼，单面涂上油，两个小饼一组，油面相对用手压紧，最后赶成薄饼。

黄瓜1根，鸡蛋5个，木耳1把，豆腐250g，盐，鸡精适量，面粉250g，花生油1勺。

将锅烧热，放入适量的油，加入粉丝炸一下。在鸡蛋中放入适量的盐，打散。在锅中放入适量的油，倒入鸡蛋液。用筷子迅速的将蛋液划开。将炒好的鸡蛋放入切好的韭菜末中。

”锅子饼做法 编辑 先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入饼中，稍煎，切成块食。

待中间凸起时，迅速取出置于盖有棉垫的容器中备用，制馅时一般每500克饼用豆腐400克，熟猪头肉150克，鸡蛋3个，香油75克，盐5克，芫荽末少许。最后将每次烙好的双层饼揭开，成为两张薄单饼，以烙面为里在锅内稍煎。

烙好一点的饼皮，存放保温性能好一点的毛草石墩里边，用棉笼布盖严，随用随用。一张张煎饼，手抓结团、手放回弹力，芳香暄软、麦香浓郁，单单这锅子饼的饼皮更让人垂涎三尺。

电饼铛可以做什么美食

1、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便又好吃。各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养健康又快手方便。

2、锅贴。先准备好馅料，茴香虾仁，猪肉韭菜，牛肉大葱，根据家庭喜好随意安排，注意一定不能有太多的汁水，否则在煎的时候会容易流出来，影响美观。

3、电饼铛萝卜饼。食材：萝卜（一根）、葱（一段）、姜（少许）、鸡蛋（两个）、面粉（100克）、豆沫（100克）、盐、鸡精。做法：将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫。

4、电饼铛可以做很多美食，如锅贴、水煎包、烤肉、煎年糕、原味松饼等。

5、电饼铛现在可以说是家家必备的一种厨房小家电了，通常我们用它烙饼，煎蛋之类的，非常的方便快捷，其实电饼铛可以做的美食相当的多呢，赶快学起来，绝对轰炸你的味蕾，让你瞬间发现电饼称美食的新世界。

6、电饼铛还可以做原味松饼、藕盒、锅贴、烤肉、烤肉串、披萨等多种美食，这些美食做好后不但外观漂亮还特别好吃。

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