葱的做法

一，大葱烧海参 材料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精。做法：海参切大片，大葱切段。海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟。花椒炒出香味，捞出。放入葱段，小火炒黄。

小葱的十种简单做法分别有小葱拌豆腐、小葱炒鸡蛋、小葱炸鸡块、小葱蒸鱼、小葱焖牛肉、小葱煮豆腐、小葱炒虾仁、小葱蒜泥鸡肉盖饭、小葱炒土豆丝、小葱炒蚬子。

做法：准备好食材。里脊肉切成片，加入盐和淀粉上浆备用。木耳提前泡发洗净。大葱切成片。锅中注油，烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。炒至肉片变色，加入酱油、料酒、糖继续翻炒。下入泡发的木耳。

大葱爆猪肝 食材：猪肝、大葱、大蒜、青蒜、鲜酱油、米醋等。做法：把猪肝从中间斜切开后，切成两头带尖的薄片备用。大葱切成滚刀块，青蒜等配料改刀。猪肝中放料酒和生粉后腌制备用。

做法：1：小葱一把。2：去掉葱尖黄叶，清洗干净，切成5厘米左右的小段。3：切好的小葱装盘。4—9：所有调料用小碗调成碗汁。10：调好的碗汁倒在装好盘的小葱上，撒上小红椒装饰，吃的时候拌匀即可。

凉拌大葱怎么做?

1、首先要做的就是把大葱在清水中浸泡一会儿，彻底的清洗干净，然后再捞起来放入烧开的沸水中烫一烫，烫过以后再把它拿出来切成一段一段的，装入盘子里面，再把之前准备好的调味料全部都放进去搅拌均匀，这样就做好了凉拌大葱。

2、凉拌大葱的做法 大葱 红辣椒洗干净，大葱切丝 红辣椒切段 放入调料，盐 五香粉 酱油 鸡精一起拌匀即可。

3、坝坝叫葱是四川地区的一道传统凉菜，下面是一种好吃的葱拌凉拌食谱供你参考：步骤：将坝坝叫葱洗净切段，可根据个人喜好的长度进行切割。姜切成细末，蒜切末备用。

4、凉拌葱丝 食材： 大葱2根 做法： 调个料汁：1勺辣椒面少许盐1勺糖2勺生抽2勺醋1勺香油调匀备用。 大葱洗净切丝，放入清水中浸泡15分钟去辛辣味，捞出沥干水分倒入调好的料汁拌匀即可。

做米线的方法

1、，先准备米线.这次我用中山濑粉，比较容易.大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。

2、食材准备：选择比较细的米线，凉水提前泡2-3小时（如果不泡，直接煮，注意别煮过了），豆腐干（或者豆腐），青菜，辣椒酱等。准备工作：豆腐皮洗干净，切成很细的丝，香菜切碎，小香葱切碎，蒜，姜切碎备用。

3、做米线的步骤如下：泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。

4、取一把干米线，现吃现煮，依饭量而定；菊花菜掰开，淘洗干净；西红柿洗净，切成块；香菜叶洗净后切碎。

5、在家做米线的方法如下：把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。

6、比较简单的米线做法如下：材料/工具：即食拌米线1包、香葱2棵、胡萝卜1根、大青椒1个、黄瓜1段、调味料、熟芝麻、海苔碎、锅。把准备好的蔬菜都切成丝，大青椒、黄瓜和葱丝放一起，都可以即食。

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