排骨怎么煮才有意义又好吃?
糖醋排骨 排骨冷水下锅,放、葱、姜、料酒,焯水,捞出沥干水分。 锅中倒油,放入冰糖,小火熬出糖色。 倒入排骨,充分裹上糖色,倒入没过食材的清水和葱、姜。 两勺生抽、一勺半老抽、两勺醋、一勺白糖。

炖排骨炖才好吃的方法如下:把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。
将大米和八角等放入料理机中,打碎成颗粒状,倒入排骨中,让排骨均匀地沾上米碎。放入高压锅中蒸30分钟,蒸好之后拿出来就可以吃了。
排骨美味排骨做法 可乐排骨 食材: 排骨,葱姜适量,可乐,香叶,八角,桂皮,熟芝麻适量 做法: 排骨洗干净,泡出里面的血水,然后把排骨放入冷水中加葱姜,料酒煮至有浮沫,捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。
炖煮1个小时左右,放食盐和胡椒粉调味,再闷炖5分钟左右就可以关火了。排骨轻轻一咬就和骨头分离了,萝卜也分外的软糯清香,品尝食材嘴本真的味道。尤其是冬天喝上一碗,滋补又美味,别提多舒坦了。酱炖排骨。
最佳答案 莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。
暑假给爸妈做好喝的玉米海鲜排骨汤
玉米排骨汤 做法: 排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出洗净,少许油,放姜片、排骨下锅煎; 倒入适量沸水,加入玉米,炖煮20分钟,再加入胡萝卜和山药继续炖煮20分钟; 加入一勺盐和鸡精调味,最后撒上撒葱花盛出开吃吧。
食材:排骨300g、玉米1根、胡萝卜1个、红枣几枚、枸杞几粒、石斛5g 做法:排骨冷水下锅,加葱姜、料酒焯烫一下,捞出冲洗干净。洗净的排骨放入锅中,加入玉米、胡萝卜,加适量开水炖40分钟。
辅料 胡萝卜 1根 玉米 2根 老姜 1块 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 步骤 排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破。
美味的玉米排骨汤就做好了。08 准备好适量的姜蒜,剁碎,放入碗中,再加入少许盐、花生油、酱油,搅拌均匀,这个配料是沾排骨吃的,非常好吃哦。
排骨切成小段洗净,玉米切成段子,胡萝卜切成片葱白几段,老姜一块拍扁,花椒5粒,草果1个,八角1小块(2个角就行了)如下图所示。排骨冷水下锅焯一下,去掉血沫,捞出来放在盘子里备用。
坐月子排骨汤怎么做
1、干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。将4000公克的水煮开后,加入所有的`材料以小火滚约10分钟,再加入调味料拌匀即可。
2、坐月子排骨汤怎么做?冬瓜排骨汤 准备材料:排骨500克,冬瓜300克,午餐肉100克,盐、香油、葱片、姜片适量。做法:先将排骨洗干净后,用盐搓洗去除异味,剁成小块待用,午餐肉切块,冬瓜洗净、去皮切块备用。
3、食材:排骨500克,冬瓜200克,清水5升。辅料:姜适量,盐少放或者不放。倒入排骨,清水煮沸。排骨去腥去血沫。放入姜和排骨,加5升水,中火煮30分钟。放入冬瓜,小火煮10分钟。
4、坐月子期间,产妇需要注意饮食,排骨汤是一道营养丰富的汤品,那么产妇坐月子排骨汤怎么做呢?下面为大家介绍两种做法。;玉米香菇排骨汤材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
5、下面介绍月子排骨汤的材料和做法,以及制作诀窍。;材料简单猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐。;做法简单猪肋排剁成小段。锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。
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