海带汤怎样做

1、海带浸泡6小时，洗净切片。香菇泡发去柄，切丝。黑木耳泡发，撕小片。

2、海带结用清水泡12个小时，期间换几次水。筒骨洗干净，锅里半锅水，放姜片，料酒，烧到水沸腾，然后，把筒骨放进去，水再次沸腾的时候把筒骨捞上来，用冷水冲洗干净。

3、海带要提前浸泡，沥干水分后再用刀切成段。 炖骨头水的时间要足够，可以让汤汁浓郁可口。 煮五花肉的时候，焯水过程中要掌握好时间，避免煮老肉。总结：海带汤的做法简单易学，而且味道鲜美，非常适合在家制作。

韩国的海带汤怎么做