小龙虾要怎么做才好吃?

去制作方法：开小火，放油，加入葱、姜、蒜。放入干辣椒、花椒、八角，翻炒。放入盐，因为小龙虾有壳，比较难入味，所以放得比较多；加入甜面酱或豆瓣酱，我做的一锅有3斤多，放了一整包酱。

做小龙虾的时候一定要控制一下焯水的温度，不要把温度调的太高。有的人会觉得为什么小龙虾做出来之后会软软糯糯的，也是因为自己用高温的水焯水了之后才变成这样的。

小龙虾蒸好之后，稍稍放凉，就可以开始剥虾尾，留一部分用来做蒜蓉虾球，一部分边剥边吃，调制一碗蘸料即可。

很小的龙虾怎么做好吃

这样做出来的小龙虾真的特别好吃哦！小龙虾当下流行的吃法太多了，油焖，蒜蓉，十三香，卤，清蒸，泡饭类型，全味虾球，碳烤……可能一整天都说不完，小龙虾已经形成为一个完整产业链。

第四：出锅撒上葱花点缀，美味即成。是不是很简单呢，赶快试试吧。

一道非常好吃的蒜蓉小龙虾就做好，就再撒点葱花点缀一下，小龙虾吃起来鲜香入味，吃到嘴里蒜香浓郁。小龙虾这样做，真的是下酒又下饭，做法特别的简单又家常，这样做出来比饭店的还要好吃。

如下：主料：小龙虾500克。辅料：干辣椒适量、姜片适量、蒜头适量、葱段适量、油4汤勺、料酒3汤勺、生抽3汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺。食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。

龙虾怎么做好吃又简单

1、最后，加入适量的盐调味，并加入些许葱花即可。以上是我介绍的三种大龙虾的简单烹饪方法。大龙虾的烹饪方法还有很多种，我们可以根据自己的口味和偏好来选择烹饪方式。

2、加入葱白和八角，倒少量开水与龙虾齐平，如果啤酒倒得多就不加开水，加盖中火煮10-15分钟。盛出小龙虾，锅内汤汁继续大火收干。最后将收得半干的蒜蓉汤汁浇在龙虾就可以了。

3、好了，这道蒜香浓郁的蒜蓉小龙虾就做好了。喜欢吃小龙虾的就先收藏起来，有空了就在家试试吧。

4、然后炒一下加热水至少煮20分钟，汤汁稍微收一下然后就盛出，这种做法看上去非常的简单，但是味道却很不错的，我妈妈每次做都可以吃的干干净净，味道很美味的，而且这个汤汁泡饭真的是绝了，很鲜。

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