西米露的做法及详细步骤
准备好西米，西米不用洗。份量可以根据实际情况增减。锅里烧一锅水，水稍微多一点。水开后倒入西米，不时用勺子搅拌一下防止粘底。煮至西米呈现半透明时，关火。把西米倒在漏网上，并马上用冷水冲洗西米。
步骤1 准备原材料，椰浆，小西米，芒果，白砂糖，椰浆可以用椰子汁和牛奶代替。
在这篇文章中，我们将详细介绍如何制作这道西米露甜品，让你也可以轻松地品尝到这道可口的美味。
备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
做法原料：西米、芒果、牛奶、冰糖 做法步骤：；第1步、西米。。；第2步、牛奶、冰糖。。；第3步、芒果切块儿。。；第4步、西米冷水冲洗，放入足够量热水中煮，要不时搅拌。
怎么煮西米露呀?为什么我每次煮都成糊状的?
煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。
锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
没有充分浸泡：如果西米没有充分地浸泡在水中，它就有可能煮不透明。因此，在煮西米之前，最好将其浸泡在水中至少几个小时，这样西米就可以足够膨胀，并且容易煮熟。
西米露表层上面是层木薯粉。如果冷水下锅的话，冷水就会把上面的粉给泡开，煮出来汤比较浓。西米露不成形，而且也煮不熟。
芒果牛奶西米露怎么做好吃
打开锅盖，把洗好的西米露倒下去，开火煮滚，关火焖两分钟，西米就成透明状了。趁这个时间把芒果和火龙果，切成丁。火龙果皮切1/3，可以做个碗，备用。打开锅盖，凉一会，加人牛奶。
步骤 100克冰糖和300克水倒入锅中，烧开至糖化即为糖水，放一边冷却备用。锅中倒入适量清水，烧开后，放入西米。改中小火边加热边搅拌，以防糊底。煮至西米四周透明，只剩下中间一点点白色的时候关火。
将芒果切成小方块备用。也可以留一部分炸成汁。再将西米，芒果，草莓等混合在一起，倒入纯牛奶或者椰汁，放入冰箱冷藏一下，冰冰凉凉很好吃哦。芒果西米露的正确煮法3 芒果西米露 原料：西米、椰奶、芒果、火龙果。
本篇文章给大家谈谈芒果西米露的做法到此结束了，以及芒果西米露的做法和材料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
