鹅儿肠菜能吃吗?

可以。鹅肠菜是农村常见的野菜洗干净就可以吃了，可用来做凉菜，也可以用来炖鸡鸭鹅之类的家禽来食用。鹅肠菜，因为食用其茎嫩滑似鹅肠，所以得此名。

鹅儿肠菜能吃 全草可做野菜和饲料；也可药用，内服驱风、解毒，外敷治疗疮，新鲜苗捣汁服，有催乳作用。药用价值：全草供药用，驱风解毒，外敷治疖疮；幼苗可作野菜和鹅肠菜 饲料。

鹅儿肠菜能吃。全草可做野菜和饲料；也可药用，内服驱风、解毒，外敷治疗疮，新鲜苗捣汁服，有催乳作用。药用价值：全草供药用，驱风解毒，外敷治疖疮；幼苗可作野菜和鹅肠菜。

鹅肠菜功效作用有哪些?

鹅肠菜全株入药，有清热解毒、舒筋活血、祛瘀消肿之功效。对治疗妇科疾病有显著疗效，产妇食之，不但可下乳，而且可去恶露，生新血。产后腹痛或小腹有痞块者，可多食，还可治疗宫颈炎、子宫内膜炎和附件炎以及月经不调等症。

鹅肠菜功效：清血解毒，利尿，下乳汁，产妇宜食；能去恶血，生新血，适用于产妇腹痛有块。本品对阑尾炎有妙效，功用与白花蛇舌草相似。鹅肠菜与鲫鱼一起做汤非常棒。