鸡肝配什么食物炒好吃?

起油锅，大火至油大热，下鸡肝，尖椒一起炒，鸡肝完全变色后装盘。鸡肝如和苦瓜炒在一起，苦瓜用水焯一下，鸡肝快熟的时候加进去。丰胸经典食谱---山药青笋炒鸡肝 材料：山药、青笋、鸡肝。

鸡肝一般做成泡椒炒鸡肝，方法如下：材料/工具：鸡杂、鸡精、胡椒面、料酒、豆瓣酱、淀粉、大葱、青椒、油。鸡杂洗净，切好。加入鸡精、胡椒面、料酒、豆瓣酱、淀粉拌匀，码味10分钟。大葱洗净，切小节。

洋葱炒鸡肝的做法 准备食材，鸡肝根据人数定，彩椒根据喜欢放，我是为了装饰，洋葱一定要放，可以增加口感 洗干净后，将鸡肝摘去上面的油脂，再洗净，切成片。

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1、胡萝卜切滚刀块，鸡肝反复用冷水洗净后切块，菠菜洗净切段，葱切成葱花 锅内放油烧开，将鸡肝放入锅内翻炒几下放入葱花然后把剩余食材全部放入锅内翻炒。 食物炒熟后放盐、鸡精、少许酱油、临出锅淋少许麻油。

2、原料：鲜鸡肝500克、醋、大料、香叶、葱、姜、糖、黄酱、酱油、蒜瓣。

3、做法：将鸡肝、鸡心用清水浸泡30分钟，漂净。将鸡肝鸡心去筋，切小块。将菠菜洗净切段，放入开水焯一下捞出。将锅中的油加热，放姜片爆香，放入鸡肝鸡心。

4、爆炒鸡肝的做法步骤 1鸡肝洗净，切成片后，用料酒、盐、淀粉抓匀，再加少许油拌匀，腌制10分钟左右。2洋葱洗净切片，青红辣椒洗净、去子、切块备用。3取一小碗，加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉调匀，兑成调味汁。

5、炒鸡肝做法(一)所需材料：鸡肝700g，青椒2个，新鲜小辣椒8个，芹菜1颗，姜1块、葱适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆豉适量、鸡精适量、盐适量。做法：把鸡肝洗干净切成小块，用清水浸泡去血水。

鸡肝怎么做比较好吃

1、将鸡肝摘净，用清水反复投洗干净，沥干。锅内放入清水2500克，放八葱、姜烧沸，放入鸡肝煮2分钟，取出沥干。

2、首先我们将鸡肝洗干净，然后去掉表面的油脂。接着呢，凉水上锅煮18分钟左右，关火。盛出来以后呢，放在一边晾凉即可。

3、鸡肝的烹饪也是有很多选择，这次，我们简单说一说喜欢鸡肝的朋友要注意了，教你做美味又解馋的鸡肝，吃着很过瘾。

4、做法 将丝瓜洗净，去皮去籽，切成圆片。鸡肝洗净切成薄片，胡萝卜和生姜也是洗净切片。将鸡肝用少许盐、淀粉、料酒腌制5分钟，然后放入沸水中烫至八成熟，捞起来沥净水待用。

本篇文章给大家谈谈鸡肝怎么做好吃到此结束了，以及鸡肾和鸡肝怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。