炒辣白菜的做法?

1、白菜做法一：酸辣炒白菜 食材准备：白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙， 盐1/2茶匙， 米醋3汤匙，生抽1汤匙，大葱5片，香油2滴 方法准备：1）白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。

2、做法：先把准备好的白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。腌了半天后，挤掉水分。准备好：姜，蒜，苹果，梨。

3、做法一。材料：五花肉200克、辣白菜100克、蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食盐2克。做法：将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎。

4、炒辣白菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 白菜切成小块，洗净 请点击输入图片描述 2 泡发后的黑木耳洗净 请点击输入图片描述 3 剁椒酱 请点击输入图片描述 4 锅内倒油，待油锅热时倒进白菜煸炒至白菜出水。

请教家常辣炒白菜的做法?

白菜做法一：酸辣炒白菜 食材准备：白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙， 盐1/2茶匙， 米醋3汤匙，生抽1汤匙，大葱5片，香油2滴 方法准备：1）白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。

白菜洗净撕成小块，小米椒3个切圈，大蒜2瓣切末。锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入小米椒圈、蒜末爆香。放入白菜炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

做法：先把准备好的白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。腌了半天后，挤掉水分。准备好：姜，蒜，苹果，梨。

辣炒大白菜的做法食材用料 白菜 半颗 大蒜 两瓣 干辣椒 两根 辣椒油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 少许 步骤：讲大白菜洗净后切成段。干辣椒切成小段。锅中热油放入蒜瓣爆出香味。

做法一。材料：五花肉200克、辣白菜100克、蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食盐2克。做法：将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎。

酸辣白菜怎么炒最好吃

1、第1步、白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块，白菜帮和叶分开切好。第3步、葱切段、蒜切片、干红辣椒切小段。另取一碗，倒入生抽、醋、糖、淀粉混合搅拌均匀。

2、准备白菜心一个，清洗干净。切成细丝，大葱切成末，放进大碗里。加入盐、鸡精、醋、生抽拌匀。炒锅倒油烧热后放入花椒和干红辣椒爆香。然后把辣椒油倒进白菜里拌匀就可以了。

3、白菜洗干净，切好备用。干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用。起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花。白菜超软以后，把之前的料汁（2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖）倒进去炒几下。

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