自制蜜饯的做法大全

1、买来小金桔用盐水泡一泡搓洗干净，去蒂。用水煮开至2分钟，去味儿，捞出来过凉水冲一下，我做的多这一步，做出来的口感更好哦。请点击输入图片描述 把小金桔两头用水果刀切这样的十字刀口，这样更入味。

2、趁热铺在平盘上将桑椹颗粒略分开用电风扇吹凉装入玻璃罐中慢慢享用 金橘蜜饯 材料 金桔500g，盐1tsp，白砂糖100g，冰糖100g，清水2cup。

3、g 辅料 盐 10g 步骤 挑选新鲜且已成熟的黄皮。将黄皮的果子摘下，去除枝叶。用盐轻轻揉搓黄皮。用清水将黄皮洗净，沥干水分。将黄皮用蒸锅蒸15分钟左右。蒸至黄皮有些裂开，将吐出的果核剔出。

4、香橼蜜饯（金桔蜜饯）的制作方法：主料：金桔200克。辅料：冰糖150克，盐2克。

5、李子蜜饯的步骤如下：新鲜李子洗净，带青皮，皮略黄。用刀将李子切成两半，取出果核。将果肉放入沸水中煮至李子颜色由绿变黄，即捞出，放入清水中，冷却后捞出备用。取白糖150克，加水150克，熬成糖液。

6、如何自制李子蜜饯 选择原料：选择果大、肉厚、七八成熟的李于果做原料。盐渍与晒干：将李果清洗干净，沥去表水，称重后取果重l/7的食盐。按一层果一层盐的方法，将李于果和食盐装入缸里腌渍60天左右。

金桔蜜饯的家常做法?

金桔蜜饯的做法步骤：食材：金桔500克，食用盐适量，冰糖250克，清水适量。

现在就给大家分享一下金桔果脯的做法，要准备的食材有：金桔3斤，水300克，碎冰糖200克，麦牙糖150克，盐一小勺，洗米水适当，细砂糖适当。冰糖清热祛火，不建议用白糖。金桔选择颜色漂亮的，橘色的做出来果干更好看。

步骤首先把买来的金桔洗净，晾干水分。步骤将冰糖放入料理机中。步骤打成糖粉。步骤将沥干水分的金桔切片，一个小金桔大概切四片。步骤将切好的金桔码放进瓶，放一层金桔撒一层糖粉。

自制金桔蜜饯的做法步骤：1 1准备所需材料。自制金桔蜜饯的做法步骤：2 2将金桔用盐水泡10分钟洗净，用刀在金桔顶部划上两刀。自制金桔蜜饯的做法步骤：3 3500克清水倒入锅内煮开，加入冰糖。

步骤一，先将金桔表皮清洗一下。加入适量的清水，和一小勺盐，将表皮搓洗干净。盐原本就有杀菌的作用，能洗掉表皮不好的残留物。然后将金桔底部的梗掐掉。对半切开，用牙签挑去里面的籽。

柚子蜜饯最简单的做法

1、做法 用盐把柚子搓洗干净，把柚子皮削下来，柚子皮底下那层白色部分要留下部分。切丝。

2、如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。

3、用料 三红蜜柚（去果肉留皮） 1个（约3斤）冰糖 300g 水 适量 盐 少许 长帝电烤箱 CKTF-52GS 柚子皮蜜饯的做法 三红蜜柚 将柚子皮用苏打水浸泡5分钟。

4、先准备好一个柚子，100克的冰糖，200克的水白蜜以及适量的食盐。将柚子剥皮后，去掉里面的白瓤，不去的话会非常苦。然后将柚子皮放在65度左右的水中浸泡5分钟左右，这样有利于充分清洗柚子表皮。

5、主料 柚子一个 盐适量 冰糖适量 柚子皮蜜饯的做法步骤 柚子一个，加盐放清水里不断搓洗干净表皮 划米字刀切成八份 去掉部分白瓤，均匀切成硬币厚大小小条 加盐和清水搓洗几遍，主要去除苦味。