介绍两款口蘑的简单做法

1、好吃又简单的口磨做法如下：材料：口蘑，橄榄油，胡椒粉。把口蘑洗干净后把柄去掉。锅内放入一些橄榄油，把口蘑大头朝下的摆在锅里。小火盖上锅盖煎一会儿，中途打开盖子看看已经有汁溢了出来，盖上盖子继续。

2、蒜蓉炒口蘑 食材：口蘑200g、蒜瓣、盐。步骤：口蘑洗净切片。蒜切末。锅内放油，炒香蒜。倒入口蘑片，炒熟。

3、口蘑好吃又简单的做法如下：材料准备：口蘑适量、洋葱适量、面粉适量、黄油适量、淡奶油适量、白胡椒适量。面粉入锅炒至微黄加入黄油翻炒均匀。锅内热黄油放入洋葱煸炒。加水倒入牛奶煮20分钟。

4、选择优质口蘑 首先要选择优质的口蘑，是新鲜采摘的，通常看起来应该干燥、色泽浅黄、呈现半圆形，有坚实的肉质和明显的纹路。如果你买到了稍微有些软弱的口蘑，可以把它们放入冷水中浸泡一段时间，让它们恢复水分。

口菇的做法

1、口蘑洗净切片，焯水一分钟，沥干水分备用。芋在水中浸泡，换两到三次水，沥干水分。柠檬皮洗净切丝，葱切碎末。锅中倒入适量油，放入部分柠檬丝、葱末爆香，把口蘑放入锅中加入少量生抽翻炒。

2、口蘑的家常做法是煸炒。先将口蘑去掉泥沙，洗净，切成薄片备用。大葱、姜片、蒜瓣分别切成末备用。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入切好的口蘑煸炒。加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽进行调味，继续煸炒均匀。

3、稍微炒一小会，我向上面撒上一些盐等调味的材料就可以出锅享用了。

4、做法：五花肉切片，鲜口蘑洗净两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。

5、做法：将南瓜去皮去籽，洗干净之后切成小块。将口蘑洗干净之后，切成小块，然后捣碎。取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后倒入口蘑碎。等到口蘑煮软之后，放入南瓜块。

6、做法：先把口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。

口蘑的吃法有哪些

1、西兰花烩口蘑 材料：西兰花150克、口蘑150克、胡萝卜半个、蒜2瓣、盐适量 制作过程： 准备食材，所有食材清洗干净。

2、将猪瘦肉洗净，用刀切成细末。水发口蘑洗净，捞出，控去水。泡口蘑的原汁澄清后留用。摘去茄子的蒂把，削去皮，用水洗净，切成小块。

3、口蘑猪肝排骨汤 材料 口蘑300克，瘦肉适量，猪肝适量，盐适量，姜适量 做法 将肉和猪肝切片，用盐和油稍腌一下。口蘑切片。烧开水，先下肉，姜，待水再开后加入口蘑，在煮五分钟下盐调味就好了。

4、要说口蘑怎么做吃，还是要看自己的口味，有的喜欢清淡一点，有的喜欢油腻一些，所以适合自己的才是吃的。接下来我就说几种口蘑的好吃做法。▼一，口蘑炒木耳。