哪里可以学做刺身

台山刺身在台山市技工学校可以学习。这家学校专业教学刺身的刀工和刺身的切法和摆盘，还有刺身用餐过程的吃法和注意事项。

学到你想学的日料呀，玉子日料培训机构教的都是日本料理，精品课程，也有自己的课，老师经验丰富又懂得怎么教，跟对老师学，啥都能学啦。这些百度都能找到。

想学三文鱼刺身，可以去学校报个日料班，那应该如何选择学习呢？下面教你几点注意事项：看品牌 一个学校的品牌是各个方面的综合表现。品牌越大，当然各项设备设施也更完善，正规。所以选择学校要选择品牌大的。

可以去生意比较好的店学，问下收不收学徒，好可以去当地比较正规的好的学校学。一般这个会靠谱点，店里的不一定会教你，就是教了也不一会会认真教你，所以还是比较建议去正规的学校学习。

长八爪鱼怎么做好吃

凉拌八爪鱼（1）材料：八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油。（2）八爪鱼切半用姜葱水煮熟，煮久些才不硬。（3）捞出后用冰水泡一会切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀。（4）烧两大热油倒在上面，拌和。