金宝鱼和鳊鱼哪个好吃

两斤左右的鳊鱼鱼刺的大小合适，过小的鳊鱼肉少刺多，不容易，过大的鳊鱼则骨头很大，鱼刺都变为骨头，太老口感不好。所以两斤左右的最合适，是非常好吃的一种鱼。

鳊鱼刺不多，鳊鱼有13根鱼刺。鳊鱼平时栖息于底质为淤泥、并长有沉水植物的敞水区的中、下层中，冬季喜在深水处越冬。它生活于江河、湖泊中。平时栖于水的中下层。比较适于静水性生活。

各有各的营养。烧得好，都好吃。红烧鳊鱼，西湖醋鱼（鲤鱼），鲫鱼汤都是好菜。鳊鱼的营养价值：鳊鱼中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需要的微量元素。含有大量的磷和烟酸，可以软化血管。

鳊鱼和鲫鱼是两个品种，硬要比出一个哪个更好，那真的没有可比性，因为鲫鱼鲤鱼的功效不一样，所以自己喜欢吃哪个就可以吃哪个，只不过一个刺多刺少的问题。

鳊鱼好吃。鳊鱼的体型比较可爱，宽宽的身子和扁扁的肚子，个头有大有小，如果用来蒸着吃的话可以选用适合的大小。

这只鱼叫什么名字?是在乌江里面捞的

乌江鱼是鲢鱼，乌江鱼有多种做法，可以说乌江鱼是遵义乌江镇的特色小吃，营养丰富等。鲢鱼，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。

乌江鱼是鲢鱼。乌江鱼体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，头较大，眼睛位置很低，鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门，胸鳍不超过腹鳍基部，各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。

乌江鱼是用真正的野生鱼（鲢鱼）精心配料，加以遵义&ldquo；朝天辣椒&rdquo；，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，吸引了无数的游客。

是。乌江鱼。乌江鱼是真正的野生鱼无法进行养殖，是遵义乌江镇特色，口感鲜香，售价高每斤100元左右。鮰鱼是指长吻鮠，别名黄辣丁是一种小型鱼类，肉质多刺带很重的土腥味每斤50元左右。

乌江鱼是什么鱼乌江鱼其实就是一种野生的淡水鱼，它属于鲢鱼的一种，由于它出产在吴江地区而得名，现在乌江鱼已经成了遵义乌江镇的美食名片，是一个独具特色的饮食品牌，人们去去遵义时都会迫不及待的去品尝当地的乌江鱼。

乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。 乌江鱼是用真正的野生鱼（即江中之鲢鱼）精心配料，加以遵义“朝天辣椒”，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，吸引了无数的游客。

钓了几条这种鱼,在网上查的叫做无鳞鲤鱼,听别人说这种鱼可以致癌,不...

1、无鳞鲤鱼学名镜鲤，是欧洲鲤鱼的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。无鳞鲤鱼是变种而来的。

2、钓无鳞鲤鱼，罗曼鲤鱼，钓框镜裸鲤能用小药还是比较多的，许多小药的作用也是非常不错的，如原塘颗粒，小黄面等等。下面就讲讲这些小药。

3、鲤科 Cyprinidae 丁鱥属 Tinca 鱼类 下图为 丁鱥 Tinca tinca ，又称 欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁 体长可达70厘米，多数体型小，眼较小，橙红色。两性异形不明显，除了雌鱼比雄鱼腹部更为凸出。

4、你好朋友，我想我知道了是什么鱼了，在东北这边叫三道鳞，也是鲤鱼的一种。能吃的，营养价值和鲤鱼差不多，可以做水煮鱼，都可以的。味道不错的。

5、镜鲤和草鱼。是德国鲤的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。其侧线部，背部与腹部有少数大鳞 。也称作三花鲤鱼、德国鲤鱼、三道鳞。可以食用。

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