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饮食文化

小米和小黄米有什么区别

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小米和小黄米虽名字相似,但存在诸多差异。从外观上看,小米颜色多为金黄,颗粒较小且圆润;小黄米颜色更为鲜艳明亮,颗粒稍大呈椭圆形。小米主要由粟类作物加工而成,而小黄米则是黍类作物的产物。在营养成分方面,...

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